Харчова інформація про чай
The чай (у всіх його сортах) він стає одним з найбільш споживаних натуральних напоїв у світі, особливо в таких країнах, як Японія, Китай і Індія.
В останні десятиліття в нашій країні збільшилося споживання цієї рослини, внаслідок того, що було опубліковано цілу низку харчових і лікарських досліджень, які говорять про різні переваги та лікувальні властивості, які вона приносить.
У зв'язку з тим, які сорти чаю є найбільш споживаними, ми опиняємося перш за все з зелений чай, червоний чай і чорний чай.
Серед його найважливіших переваг ми бачимо, що це антиоксидантний напій, особливо багатий на катехіни і поліфеноли, які допомагають захищати від раку і запобігати негативному впливу вільних радикалів. Крім того, вони допомагають спалювати жир, позитивно ставляться до надмірної ваги і запобігають серцево-судинні захворювання. Серед інших важливих чеснот.
Інформація про харчування зеленого чаю
1 чашка зеленого чаю забезпечує:
Калорії | 2 ккал. | ||
Білки | 0,1 г | ||
Вуглеводи | 0,4 г | ||
Катехіни | 30 – 45% | ||
Флавоноїди | 5 – 10% | ||
Теанін | 4 – 6% | ||
Загальна кількість жиру | 0,1 г. | ||
Волокно | 0 р. | ||
Вітаміни | Мінерали | ||
Вітамін С | 6 мг. | Калій | 27 мг. |
Вітамін В2 | 0,05 мг. | Кальцій | 3 мг. |
Вітамін В3 | 0,2 мг. | Магній | 2 мг. |
Вітамін В6 | 0,01 мг. | Марганець | 0,31 мг. |
Харчова інформація червоного чаю
1 чашка червоного чаю сприяє:
Калорії | 3 ккал. | ||
Білки | 0,2 г | ||
Вуглеводи | 0,5 г | ||
Катехіни | 30 – 40% | ||
Флавоноїди | 5 – 15% | ||
Теанін | 4 – 8% | ||
Загальна кількість жиру | 0,1 г. | ||
Волокно | 0 р. | ||
Вітаміни | Мінерали | ||
Вітамін С | 5 мг. | Калій | 27 мг. |
Вітамін В2 | 0,04 мг. | Кальцій | 3 мг. |
Вітамін В3 | 0,3 мг. | Магній | 2 мг. |
Вітамін В6 | 0,05 мг. | Марганець | 0,31 мг. |
Інформація про чорний чай
1 чашка чорного чаю забезпечує:
Калорії | 2 ккал. | ||
Білки | 0,1 г | ||
Вуглеводи | 0,4 г | ||
Катехіни | 30 – 45% | ||
Флавоноїди | 5 – 10% | ||
Теанін | 4 – 6% | ||
Загальна кількість жиру | 0,1 г. | ||
Волокно | 0 р. | ||
Вітаміни | Мінерали | ||
Вітамін В2 | 0,05 мг. | Фосфор | 4 мг. |
Вітамін В3 | 0,1 мг. | Кальцій | 5 мг. |
Фтор | 3,2 мг. | ||
Йод | 8 мкг. | ||
Chrome | 110 мкг. | ||
Селен | 6 мкг. |
Білий чай інформація про поживність
1 чашка білого чаю сприяє:
Калорії | 2 ккал. | ||
Білки | 0,1 г | ||
Вуглеводи | 0,4 г | ||
Катехіни | 30 – 45% | ||
Флавоноїди | 5 – 10% | ||
Теанін | 4 – 6% | ||
Загальна кількість жиру | 0,1 г. | ||
Волокно | 0 р. | ||
Вітаміни | Мінерали | ||
Вітамін С | 6 мг. | Фосфор | 5 мг. |
Вітамін Е | 0,7 мг. | Кальцій | 3 мг. |
Вітамін В3 | 0,1 мг. | Фтор | 3 мг. |
Вітамін В6 | 0,1 мг. | Йод | 5 мкг. |
Вітамін В12 | 0,3 мкг. | Chrome | 110 мкг. |
Селен | 6 мкг. |
Зображення | mckaysavage Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.