Чи є заморожені продукти корисними для вашого здоров'я?

Звичайно, у якийсь момент ви, можливо, замислилися, якщо заморожені продукти корисні для здоров'яі якщо, так чи інакше, вони зберігають більшість своїх поживних речовин чи ні.

Пояснили простим способом, можна було б майже сказати, що заморожені продукти Вони стануть більш-менш сучасним способом збереження їжі через дії холоду.

Для досягнення цього використовуються машини, що дозволяють знизити температуру самої їжі в надзвичайно скороченому періоді часу; так, адаптовано до кожного продукту.

Наприклад, м'ясо або риба приводять у контакт з холодними пластинами, тоді як вже приготовану страву приводять у контакт з холодним повітрям.

Чи є заморожені продукти корисними для вашого здоров'я?

Хоча існує багато голосів, які критикують ці продукти, єдина впевненість у тому, що заморожування - це метод збереження, який так чи інакше викликає менші зміни в їжі.

Це відбувається тому, що їй вдається зупинити більшість хімічних реакцій, які можна знайти в свіжих продуктах.

Крім того, відповідаючи на цікаве питання, що відкриває цю статтю, зміст його поживних речовин змінюється в залежності від типу.

Наприклад, це правда заморожені продукти вони втрачають більшу частину вітамінів (від 50% до 80% через півроку), хоча мінерали і вуглеводи чудово зберігаються. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Життя без обману: Напівфабрикати - ілюзія домашньої їжі (Грудень 2021)