Насіння яблуні, груші, персика і ціаніду: небезпечні для здоров'я
Безсумнівно, що яблука вони являють собою здорову та поживну їжу, яка дійсно не повинна бракувати будь-якого типу дієти або їжі. Вони характеризуються тим, що вони солодкі фрукти, з освіжаючим смаком, що звертається до дітей і дорослих, і які можна вживати окремо або додати до різноманітних страв і рецептів.
Що стосується його поживного складу, то це фрукт, дуже багатий водою, ідеально підходить для усунення токсинів і очищення нашого організму повністю природним шляхом. Вони також забезпечують вітамін С, вітамін Е і калій, а також інші важливі поживні речовини в менших кількостях, такі як вітамін В3, В6, кальцій і фосфор. І вони ідеально підходять проти запору через його вміст волокна.
З іншого боку, це фрукт, дуже багатий різними речовинами і сполуками, корисними для нашого здоров'я. Наприклад, вони містять яблучну кислоту, здатну нейтралізувати шлункові кислоти, на додаток до забезпечення пектину, флавоноїдів і кверцитину.
Але навіть якщо ми зіткнулися з здоровими і здоровими фруктами з погляду харчування, що відбувається з його насінням? Вони мають гіркий і злегка ароматичний аромат і, як правило, споживаються звично через їх детоксикаційні та захисні властивості проти раку. Однак перед регулярним вживанням ми повинні піклуватися. Ми пояснюємо, чому.
Склад яблуні, груші та насіння абрикоса
Насіння яблуні, груші, персика і абрикоса містять амігдалін у своєму складі, Це з'єднання, також відоме під назвою Прусська кислота лаетрілі його значення випливає з того, що при його попаданні виробляється ціанід в нашому тілі отрута, яка діє безпосередньо на клітини, що перешкоджає транспортуванню екзогенної крові, що може викликати появу паралічу дихання.
Роз'яснюючи більш простим способом, він прагне «задушити» наші клітини, блокуючи клітинний дихальний ланцюг і тим самим перешкоджаючи їх використанню кисню, незамінного при проходженні, щоб вони могли виконувати свої звичайні функції.
При виникненні отруєння ціанідом з'являється ряд певних симптомів, серед яких можна згадати: біль у голові та шлунку, запаморочення, нудоту і блювоту.
Чи можуть насіння яблука бути дійсно небезпечними?
Перш за все треба мати на увазі, що для насіння яблук може бути небезпечно для здоров'я, необхідно:
- Споживайте велику кількість насіння яблук: близько 20 кг яблука.
- Їжте їх жували: коли їх ковтають, жують, подрібнюють або зріджують, речовина вивільняється в нашому організмі.
- Регулярно споживайте їх: тобто у великих кількостях, а також щодня.
Беручи до уваги все зазначене в попередньому розділі, для того, щоб насправді виробляти отруєння ціанідом внаслідок прийому насіння яблук, слід вживати велику кількість насіння, а також регулярно з часом. Тому, споживаючи своєчасно і в малих дозах, не буде шкідливо, але будьте обережні: ми б змусили печінку працювати, щоб усунути цю токсичну речовину.
Висновок очевидний: краще з'їсти ціле яблуко і відкинути його насіння, щоб уникнути можливих непотрібних ризиків для нашого здоров'я. Чому? Головним чином для чогось дуже простого, і це те, що ми стикаємося з плодом, який допомагає нам насправді запобігти і вилікувати певні умови і хвороби. Отже, ми вирішили насолоджуватися їхніми якостями, не додаючи зайвих негативних наслідків для нашого тіла. ТемиНасіння їжі
