Дізнайтеся про переваги та властивості артишоку

The артишок є рослина, з якої відомі плоди артишоки, Ця рослина схожа на Thistles і вважається родичкою з них, оскільки обидва належать до роду Cynara і є з сім'ї Росії Складено

Її вирощують по всьому Середземномор'ї, його походження є африканським і це рослина, визнана його як кулінарні, так і лікувальні властивості які вважаються дуже цінними. The артишок Він містить наступні компоненти: вітаміни групи В і В6, мінерали, такі як калій, магній, залізо, фосфор і флавоноїди, цинарин, інулін і слиз.

Серед його найважливіших лікувальних якостей можна виділити, зокрема, такі: сечогінні властивості, властивості травлення, стимулює секрецію шлункового соку, гепатопротекторні властивості, полегшує роботу печінки, стимулює вироблення жовчі, ідеально знижує рівень холестерину ЛПНЩ , гіпоглікемічні властивості, депаративні властивості і є чудовим стимулятором апетиту.

Частиною цієї рослини, яка використовується для лікарських цілей, є листя розетки основи. Їстівна частина цієї рослини зустрічається в м'яких приквітках, а також у центральній бруньці, відомій також як "серце артишока ".

Найважливіші переваги артишоку

Це допомагає запобігти запору через високий вміст клітковини.
Сприяє усуненню рідин
Це допомагає запобігти атеросклерозу.
Будучи овочів з низьким вмістом калорій і багатими волокнами, допомагає схуднути, коли проводяться дієти для схуднення.
Це робить перетравлення легше.
Стимулює апетит.

Артишок також може бути використаний для зовнішнього застосування в якості ефективних природних очних крапель для випадків присутності сухого ока. Для приготування натуральної краплі ока з Алкахофери використовують сухе листя для приготування відвару.

Артишок може бути отриманий у вигляді сухої рослини для приготування настою або відварів, також в капсулах, таблетках, висушеному екстракті артишоку. Ці продукти можуть бути отримані в травниках, парафармаціях, аптеках, інтернет-магазинах, що спеціалізуються на цих продуктах.

Якщо ми хочемо висушити власні артишоки, то дайте їм висохнути, а потім висушіть їх у тканинні мішки, щоб захистити їх від пилу та світла. Ідеальним місцем може бути комора або кухонний шафа.

Як приготувати настій артишоку

Інгредієнти:

Одну чашку води (250 мл).
Ложку сушених листя артишоку.
Коричневий цукор, трохи меду або стевії (за бажанням).

Розробка:

У нагрівачі кип'ятять воду.

Після того, як вона закипить, додайте столову ложку листя артишока і кип'ятіть протягом 3 хвилин.

Накрийте настій і дайте стояти близько 10 хвилин.

Розкривають настій, проціджують і дають тепло.

Якщо ви любите підсолодити чай перед його вживанням, ви можете підсолодити його на свій смак.

Щоб скористатися всіма його властивостями, цей настій слід приймати до їжі.

Протипоказання артишоку

Застосування артишоку в якості настою або відвару, капсул або інших препаратів не рекомендується в таких випадках:

У разі обструкції жовчних проток.
У випадках жовчних каменів.
У випадках каменів у нирках (камені в нирках).
У вагітних жінок
Під час грудного вигодовування
У людей алергія на Складено

Однак плоди Алкахофери, "артишоки" являють собою їжу, придатну для споживання, і всіма, крім алергічних людей. З артишоками ми можемо приготувати багато рецептів і скористатися всіма їхніми поживними властивостями.

На час споживання будь-якої з вже перероблених або виготовлених виробів Alcachofera Ми повинні консультуватися з професіоналами, які, безсумнівно, знатимуть, як консультувати нас щодо їх використання. ТемиЛікарські рослини