Saint Bones: легкий і смачний рецепт
The рецепт Кістки святого є, серед інших основних аспектів, одним з найбільш типових Рецепти всіх святих, оскільки, протягом десятиліть, це один з найбільш складних десертів у цей день року для цього популярного свята.
Як стверджують багато фахівців у кулінарії кістки святого Вони, безумовно, мають особливий символізм, оскільки вони найлегше представляють те значення, яке має цей щорічний фестиваль.
Якщо ви хочете насолодитися найкращим кістки святого, ми пояснюємо нижче, що таке рецепт кісток святого.
Рецепт св
Інгредієнти
Інгредієнти для марципану
- 200 г. цукру
- 150 г меленого мигдалю
- 100 мл. води
- Цукор глазурований
Інгредієнти для наповнення
- 5 яєчних жовтків
- 120 г. цукру
- 50 г води
Кроки для розробки кісток святого
1. Зробіть сильний сироп водою і цукром і поступово додайте мигдаль, поки він не утворить пасту. Нехай це охолоне.
2. Щоб зробити начинку, тепер зробіть ще один сироп з цукром і водою.
3. Добре збити жовтки.
4. Коли сироп готовий, трохи помалу додайте жовтки.
5. Тепер вставте суміш в ємність і нагрійте її на водяній бані. Звичайно, необхідно бути обережним, щоб він входив в кип'ятіння, так як він міг би розрізати суміш.
6. Після того, як вона добре загустеться, нехай охолоне.
7. Тепер візьміть марципан і розім'ять його качалкою. Посипати всю поверхню цукровою пудрою, щоб надати характерний дотик.
8. Зробіть квадратні смужки потрібним розміром, а потім згорніть їх у палицю товщиною не менше 1 сантиметра і приклейте тісто до пальців.
9. Щоб уникнути прилипання тіста до палички, не забудьте добре посипати цукровою пудрою.
10. Вийміть палицю і дайте йому охолонути.
11. Одного разу холодний, фарширований жовтою пасти.
