Як зробити смачний пряний хліб

Хто не любить хліб? Правда полягає в тому, що в даний час ми можемо знайти дуже велике різноманітність хліба, немає сумніву, що є один на будь-який смак. Можна згадати, наприклад, звичайний хліб, білий хліб, який виготовляється з рафінованої муки, житній хліб, насіння або злаки, хлібний чапата, популярний французький багет, традиційний хліб пітти або хлібний пончик.

І, оскільки це не могло бути менше, ми також можемо знайти їх солодкими. Найбільш популярними є смачні фруктовий хлібзмішати з рафінованою борошном і сухофруктами, як родзинки або персикові абрикоси.

І в таких місцях, як Малага або Канарські острови, є те, що традиційно називають фіговий хліб що насправді не є хлібом, задуманим як такий, а базою сушених інжирів, з якими утворюється компактна і щільна паста.

У будь-якому випадку, як ми вам говорили, немає сумніву, що є хліб для всіх. І якщо ви захоплені спеції як і для нас, і для кухні, де вони є головними героями, ви, напевно, хочете підготуватися додому пряного хліба про які ми хочемо поговорити з вами з цього приводу.

Легкий і простий рецепт пряного хліба

Цей рецепт для пряного хліба є ідеальним рецептом для тих, хто любить їсти хліб з крупами або хлібом з відтінком спецій. Це хліб низьким вмістом калорій і хорошим джерелом клітковиниідеально підходить для тих, хто страждає запором, або для тих, хто просто слідує дієті, багатій на клітковину (пам'ятайте, що важливо насолоджуватися гарним здоров'ям).

З іншого боку, цей пряний хліб виділяється як легкий рецепт для приготування, а за короткий час у нас готовий вишуканий хліб.

Інгредієнти:

5 столових ложок вівсяних висівок.
3 столові ложки пшеничних висівок.
2 столові ложки сухого знежиреного молока.
Пакет дріжджів.
5 столових ложок білого сиру 0% жиру.
Яйце
2 столові ложки спеціальної суміші прянощів для хліба, який зазвичай приготовляють, або готують власну суміш з улюбленими спеціями.
Половина столових ложок рідкого підсолоджувача.

Розробка:

Почнемо з попереднього нагрівання духовки, щоб він був гарячим перед приготуванням хліба, і для цього ми поставимо духовку з температурою 180 º C близько 20 хвилин.

У миску покласти вівсяні висівки і пшеничні висівки разом з сухим молоком і дріжджами. Змішайте все і додайте білий сир, який зберігається з молоком і дріжджами.

Потім додайте білий сир, добре перемішуючи, і тепер додайте добре побиту яйце.

Ми працюємо тісто, щоб отримати однорідну масу. Додайте суміш спецій і підсолоджувач і знову замісіть. Ми змащуємо стіни і нижню частину форми невеликою кількістю оливкової олії або масла.

Ми поміщаємо тісто всередину змазаної форми і вводимо її в духовку, щоб приготувати її. Хліб готуємо при температурі 150 ° С протягом 45 хвилин. Коли його приготують обережно, витягніть його з духовки і дайте йому охолонути. Після холоду ми розморожимо його і розрізаємо його на шматочки.

Хліб спецій - це хліб, з яким ми можемо супроводжувати каву або чай, як на сніданок, так і на закуски. ТемиХлібні рецепти