Корисні продукти для діабетиків

The діабет (медично відомий під назвою цукровий діабет) є захворюванням, яке виникає, коли підшлункова залоза не здатна виробляти достатню кількість інсуліну, або коли клітини не реагують добре на її стимул, так що інсулін не діє в організмі.

На відміну від того, що думають багато людей, хоча це правда цукровий діабет 1 типу не можна запобігти (має раптову появу) цукровий діабет 2 типу Так, його можна запобігти, підтримуючи здорову вагу, слідуючи здоровій і здоровій дієті і практикуючи фізичні вправи щодня.

Діабетичні люди мають більш високий ризик серцево-судинних захворювань, тому необхідно запобігти діабету, з одного боку, або, коли він вже був діагностований, утримувати різні серцево-судинні фактори ризику.

Важливо, що Діабетична людина дотримується здорової дієтиЦе означає, що продукти, які ви повинні споживати, крім низького глікемічного індексу, є максимально природними та здоровими.

Овочі та овочі

Бажано щодня споживати від 400 до 600 г свіжих овочів. Найкраще? Нехай одне блюдо буде сире, а інше варене.

Серед овочів і найбільш рекомендованих овочів, ми можемо знайти цибулю (допомагає знизити рівень цукру в крові), брокколі (підвищує ефективність інсуліну і регулює), часник і паростки.

Фрукти

Ідеальним є вибір фруктів з низьким вмістом вуглеводів, що споживають близько 15 грамів вуглеводів кожного разу. У цьому сенсі краще вибрати чверть чашки кавуна або полуниці або половину банана.

Також цікаві апельсини або смородина, а також яблука або груші.

Пам'ятайте, що фундаментальним є те, що ви не їсте занадто багато солодких фруктів, як сливи, диня або виноград.

Овочі

Бажано вживати овочі три рази на тиждень. Вони забезпечують волокна, а також вітаміни групи В і велику різноманітність мінералів (особливо цинку, магнію і селену).

Риба і морепродукти

Дієтологи рекомендують їсти рибу до 3 разів на тиждень. Навіть дуже корисно включити один-два рази сині риби, серцево-здорове харчування, особливо корисне для запобігання серцево-судинних захворювань.

Найкращими є нежирні риби, такі як підошва, риба-меч, форель, тріска або минтай. Що стосується приготування їжі, то краще їх приготувати на грилі, в духовці або в пароплаві.

Молочні продукти

Молочні продукти особливо багаті цинком, мінералом дефіцитом у багатьох людей з діабетом 2 типу.

Звичайно, краще взяти їх у знежиреному або знежиреному варіанті, і вибрати для тих, збагачених вітамінами.

Макарони і цілі зерна

Вони є продуктами, багатими клітковиною, стаючи в свою чергу відмінним джерелом енергії для діабетиків, завдяки тому, що вони складаються з складних вуглеводів, які, як ми знаємо, є повільною абсорбцією.

Зображення | Lablascovegmenu Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Як приготувати корисні страви з картоплі - поради дієтолога (Квітня 2024)