Що таке лактобацили? Переваги та властивості

The лактобацили вони є мікроорганізмами, які ми знаходимо в нашій травній системі, і які допомагають позитивно при корекції дисбалансу кишкової флори.

До числа цих мікроорганізмів відносяться, між іншим, біфіди, казеїни або ацидофільні види. У цьому сенсі, висловити лише простий приклад, відомі є так звані пребіотичні продукти.

Як ми можемо перевірити час від часу, ці назви дуже добре відомі в харчовій промисловості сьогодні, завдяки впровадженню лактобацили на продовольчому ринку.

Але які є переваги лактобацил коли ми приймаємо їх у вигляді, наприклад, йогурту ».

Що таке лактобацили? Що вони?

В основному ми могли б визначити лактобацили як тип бактерій, який є корисним для нашого організмуіснуючих різних видів лактобацил залежно від місця або ділянки тіла, де ми знаходимося. Таким чином, існують різні типи, які нормально живуть у нашій травній, статевій та сечовій системі. І вони кажуть, що вони вигідні не тільки тому, що вони не спричиняють хвороб, а тому, що вони можуть позитивно допомогти нам у деяких захворюваннях або хворобах.

Ми також знаходимо їх у певних продуктах, як, наприклад, у випадку йогурт(яка має велику кількість корисних бактерій для травної системи) і деякі харчові добавки. Наприклад, у випадку йогурту зазвичай використовують бактеріюLactobacillus bulgaricus, Яка допомагає чистити молочні продукти і забезпечувати білок, особливо коли його роблять саморобним.

Однак існують і інші Lactobacillus види визнаної популярності, такі як, наприклад, випадокL. acidophilusoL. casei, які є складовою частиною відомих на ринку йогуртів, хоча насправді недостатньо наукових досліджень, які б демонстрували їхні якості для захисту, як це вже було попереджено в мета-аналізі в 2016 році і опубліковано вГеномна медицина.  

Які переваги пропонують нам лактобацили?

The лактобацили Вони дуже корисні для нашого організму, тому що вони показали дуже різноманітну кількість наукових досліджень, виправляють дисбаланс кишкової флори, стимулюючи імунну відповідь організму і полегшуючи травлення.

З цієї головної причини доцільно взяти йогурти з лактобацилами за таких обставин, але до тих пір, поки вони не приймаються занадто часто, ні змінюються клас чи тип за такий короткий час.

В ідеалі, як рекомендують деякі фахівці, потрібно з'їдати два йогурти на тиждень, того ж типу лактобактерій, протягом одного або двох тижнів.

Проте, як зазначено у 2016 році в мета-аналізі, в якому було зроблено огляд усіх досліджень, опублікованих на сьогоднішній день, щодо передбачуваних переваг пробіотиків для здоров'я, було зроблено висновок, що "Немає переконливих доказів того, що пробіотики мають будь-який послідовний вплив на фекальні кишкові флори здорових дорослих".

Але є дослідження, які виявили, що, у випадку певних розладів кишкової флори, Пробіотики можуть допомогти відновити флору, зменшити або полегшити пов'язані з цим проблеми, такі як діарея або непереносимість певних продуктів. Наприклад, у разі споживання антибіотиків протягом тривалого періоду часу або інших агресивних ліків.

Тобто, здається, що пробіотики мають користь паліативні, більш ніж профілактичний.

Властивості лактобацил для травної системи

The лактобацили Вони відомі в основному своїми властивості для травної системи:

  • Вони полегшують травлення.
  • Правильний дисбаланс кишкової флори.
  • Корисно для корекції флори кишечника перед надмірним вживанням антибіотиків або шлунково-кишкових розладів.
  • Підходить для лікування кишкових захворювань у дітей та дітей.
  • Вони допомагають лікувати проблеми з діареєю.

Переваги лактобацил для загального здоров'я

Крім основних властивостей і достоїнств, що лактобацили забезпечують для травної системи, їх властивості для здоров'я загалом

Наприклад, вони корисні і рекомендовані під час збільшення оборони, завдяки тому, що вони здатні стимулюють імунну відповідь організму.

Тому споживайте продуктів, багатих лактобацилами допомагайте здоровим чином, коли справа доходить до цього зміцнення імунної системи.

Де знайти лактобактерії?

Хороший варіант - споживати продуктів, багатих лактобацилами, Одним з них є йогурти, які ідеально підходять два-три йогурти на тиждень з лактобацилами, Та це також висвітлює інше продовольство як кефір, пробіотик з багатьма якостями для здоров'я.

Але щоб насолоджуватися властивостями лактобацил, не втрачаючи своїх лікувальних властивостей, краще взяти йогурт з тим же лактобациллом (хоча і з різними смаками) протягом одного-двох тижнів, а потім перейти на інші лактобацили з йогуртом. І не рекомендується змішувати різні види лактобацил, оскільки вони можуть конкурувати один з одним.

Однак найкраще дбати про нашу кишкову флору - підтримувати збалансовану дієту і бути якомога здоровішою, регулярно вживаючи ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір або оливки. Крім того, важливі продукти, багаті рослинними волокнами.

Зображення | Istockphoto Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиЇжа

Marka5 - ШО ТАКЕ (Липень 2024)