Як приготувати солодку картоплю в духовці

Якщо вам подобаються продукти з м'якою текстурою і солодким смаком, цілком імовірно солодкий картопля можливо, став одним з ваших улюблених. Це, як ви, звичайно знаєте, чудовий клубневий корінь, що належить до роду бульб (той самий, в якому ми знаходимо юку, ямс або картоплю), характерного вигляду і форми, і чиє м'ясо жовто-оранжевий або білий залежно від сорту.

І, по суті, це надзвичайно цінна їжа на кухні, особливо у наймолодшого будинку, завдяки перш за все його характерному солодкому смаку. З цього приводу ми хочемо запропонувати смачний і інший рецепт: смажений солодкий картопля, яку ми можемо легко приготувати в духовці.

Як ми вже пояснили в інший час, з погляду харчування вона стає дуже поживною їжею, завдяки високій кількості складних вуглеводів, які вона вносить, а це означає, що вони поглинаються повільно. Насправді, 100 грамів солодкої картоплі забезпечують близько 24 грамів вуглеводів. Крім того, він також забезпечує волокна, вітаміни (провітамін А, вітамін С і фолієву кислоту) і мінерали (кальцій, магній, калій, натрій і залізо).

Що стосується різних і різних рецептів, які ми можемо приготувати з солодкою картоплею, немає сумнівів, що смажена картопля вони стають одним з найбільш соковитих варіантів, оскільки вони також нагадують нам багато традиційних французьких фрі. Проте, є також солодші та не менш вишукані страви, як і у популярних солодкий картопляний торт.

Рецепт смаженої солодкої картоплі

The смажений солодкий картопля Вони є чудовим варіантом для тих, хто хоче насолодитися всім смаком і текстурою солодкої картоплі, але вибираючи в свою чергу дуже здоровіші і поживні методи приготування їжі. І хоча ми можемо приготувати їх смажені, немає сумніву, що смаження їх завжди є найкращою рекомендацією.

З цього приводу ми пропонуємо ідеальний рецепт для чотирьох осіб. Візьміть хорошу ноту.

Інгредієнти:

Солодкий картопля
Ароматичні трави (необов'язково)

Як смажити печену солодку картоплю (переробка):

Як ви побачите нижче, процес надзвичайно простий і легкий.

Нагрійте духовку до 200ºC, нагріваючи як тепло, так і вниз.
Під час нагрівання духовки покладіть солодку картоплю під водопровідну воду і добре вимийте їх. Таким чином ви позбудетеся всього піску, який застряг на вашій шкірі. Потім дайте йому добре процідити.
Встановіть ідеальний овочевий папір для випікання на лотці для випікання і помістіть солодку картоплю зверху, залишивши між ними невеликий простір. Покладіть також гілочку ароматичної трави, яку вам подобається (наприклад, розмарин є ідеальним).
Вкажіть солодку картоплю в духовці і дайте їм готувати при тій же температурі (200 ºС) від 50 хвилин до 1 години і половини, залежно від того, чи солодкий картопля дуже великий або маленький. Однак, коли вони пройшли 50 хвилин, відкрийте дверцята духовки, обережно не спалюючи і не торкаючись солодка картопля вилкою. Якщо вони м'які і піддаються тиску, це означає, що вони готові.
Витягніть їх з духовки і дайте їм охолонути.
Готовий! Ви просто повинні ретельно видалити шкіру, і ви можете насолоджуватися ними.