Продукти, багаті розчинними волокнами

The харчові волокна Вона ділиться на розчинні і нерозчинні волокнатак, щоб їх переваги та поживні властивості змінювалися в залежності від того, чи їжа, яку ми споживаємо, багата тим чи іншим сортом.

Значною мірою різні продукти, багаті клітковиною Вони особливо корисні для уникнення або зменшення запорів. Але його чесноти тут не закінчуються, оскільки вони також допомагають запобігти раку товстої кишки і молочної залози, геморою, дивертикуліту і знижують високий рівень холестерину ЛПНЩ і загального холестерину.

У випадку розчинні волокнаЦе характеризується тим, що вони утворені компонентами, які захоплюють багато води і здатні утворювати гелі, звичайно в'язкі, які є дуже ферментативними в кишечнику, виробляючи велику кількість газів.

Тому цей тип волокна збільшує обсяг калу, зменшуючи його консистенцію. Крім того, це продовжує час спорожнення шлунка, так що цукор вивільняється і поглинається повільніше.

Серед його найважливіших переваг, отже, ми вважаємо, що це корисний тип волокна, коли мова йде про регулювання рівня цукру в крові (корисно для діабетиків), і знижує загальний холестерин і холестерин LDL.

Таблиця продуктів, багатих розчинною клітковиною

Злаки: вівсяні пластівці, вівсяні висівки і ячмінь.
Насіння: насіння льону, насіння льону.
Овочі: горох і сухі боби.
Фрукти: апельсини, яблука, манго, слива.
Овочі та бульби: морква, огірок, цибуля порей.
Сушені фрукти: orejon

Зображення | HealthAliciousNess Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиВолокно