Що таке каштани і коли настав час насолоджуватися ними

Чи знаєте ви, що таке каштани?

Якщо ви коли-небудь виїхали на поле в компанії своєї сім'ї, і ви також зробили це в осінні місяці, цілком імовірно, що в якийсь час ви їх зустріли. Чудовий каштани вони, майже без сумніву, є однією з найпопулярніших і найвідоміших продуктів цієї прекрасної пори року.

В основному вони складаються з каштанових фруктів, дерев, що належать до сімейства fagaceae, і відомі науково з ім'ямCastanea sativa.

Правда полягає в тому, що каштани відрізняються надзвичайно легкою їжею, а також є дуже характерними. Чому? Принципово тому, що ми знаходимо їх всередині свого роду колючих капсул, так що, щоб зловити їх, не пошкодивши або колючи з цими шипами, краще всього крокувати з черевиком або допомогти нам з палицею, натиснувши на цей вид волоського горіха, поки що виходять каштани всередині.

Всередині горіха з випинаною формою назовні, а внутрішня сторона сплющена, ми знаходимо плід: після видалення волосистої і бархатистої внутрішньої частини її оболонки ми розрізняємо насіння, колір, форму і характерну текстуру.

Коли час каштанів?

Ми просто повинні поглянути на календар сезонної їжі усвідомити, що насправді ми стикаємося з зазвичай їжа.

Фактично, ми можемо знайти їх як на місцях, так і на ринку з вересня до приблизно кінця грудня (тобто між місяцями осені: вересень, жовтень, листопад і грудень).

Форель каштана: осінній рецепт зробити вдома

Каштанська форель - ідеальне солодке, щоб насолодитися восени ввечері. Дізнайтеся, як зробити їх вдома за допомогою цього чудового рецепту.

Недарма, під час падіння часто зустрічаються на багатьох вулицях нашої країни з різними мандрівними кіосками, де подають смажені каштани, якими ми можемо насолоджуватися під час подорожі в холодний і дощовий день. Це майже магічне, чи не здається вам?

Як очистити каштани?

Немає сумніву, що перш ніж ми зможемо скористатися всіма якостями, які пропонують нам каштани, дуже важливо знати, як добре їх очистити. Насправді це дуже просто, оскільки тільки процес ошпарювання; скажімо, ошпарити каштани, щоб з легкістю очистити їх.

Ви просто повинні зробити невеликий розріз в кожному каштані, покласти воду в великий горщик, і коли вода закипить, додайте каштани. А потім розрізати приготування за допомогою невеликої кількості холодної води.

І як ми можемо їх смажити?

З іншого боку, дуже смачний осінній варіант, коли справа доходить до насолоджуватися ними обсмажування, Це так само просто, як за допомогою старої сковороди, зробіть невеликий розріз на кожному каштані і покладіть їх на вогонь, залишивши їх готувати, поки вони не будуть добре обсмажені (поки їх зовнішня частина не стане темнішою). Тоді ми просто повинні видалити з вогню, і, обережні, щоб не спалити, очистити їх. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиСушені фрукти

"За селом, де колишуться віти (Плакуча гітара)" - Чудова пісня! Українські пісні (Квітня 2024)