Солодкий картопля оладки: солодкий Великдень рецепт

Ми дуже близькі до Страсного тижня і на цьому тижні будинки, солодощі та ресторани беруть участь у підготовці традиційних рецептів їжі в ці дні, а також солодощі та десерти.

Рецепти, як ми вже говорили раніше, традиційні, які передавалися з покоління в покоління і дуже поширені, - це домашні рецепти, прості в приготуванні, що дозволяють смакувати і насолоджуватися різними смаками, запахами і текстурами. І в якому, власне, і солодкий картопля Він має багато чого сказати.

Солодощі, такі як оладки, фаршировані пончики, torrijas хліб, купаний сиропом, медом або вином, рисовий пудинг, пестінос, смажене молоко, пончики різних ароматів, такі як апельсин і аніс, бартоліло, квіти сковороди ...

А як могло б бути менше, ми не могли забути популярні борошняні млинці, гарбуз, банан, солодку картоплю ... А також пасхальні та паски.

Як зробити солодкий картопля пончики

The солодкий картопля пончики Вони є типовими солодощами Страсного тижня, як і з іншими солодощами, вони також виготовляються в інші часи року, як на карнавалі, або коли ми відчуваємо, як їх спробувати. Ми також можемо знайти інші однаково популярні варіанти під час Страсного тижня, як і у випадку з тими, кого називають оладки вітру.

Оладки для солодкого картоплі характерні для острова Ла-Пальма на великодніх датах, їх дуже легко приготувати і дуже смачно.

Вони ідеально підходять як для сніданку, так і для десерту, а також післяобіднього чаю в супроводі теплого шоколаду, кави, чаю або настою.

Для десерту ми можемо супроводжувати його плескіт меду, купається легким сиропом, або супроводжується совок морозива.

Інгредієнти:

  • 3 солодкі картоплі середнього розміру.
  • Воду і сіль готувати солодку картоплю.
  • Столову ложку борошна.
  • Сік половини лимона
  • Столову ложку цукру.
  • Келих солодкого вина.
  • Олія соняшникова для смаження або оливкової олії.
  • Цукровий блиск прикрасити.
  • Мед або сироп для стада.

Розробка:

  1. Видаляємо шкіру з солодкої картоплі, миємо їх і розрізаємо навпіл.
  2. Ми кладемо солодку картоплю в казан, додаємо воду, що покриває їх, і щіпку солі.
  3. Приготувати солодку картоплю на середньому вогні до готовності.
  4. Після того, як вони приготовані, злийте воду і добре роздавіть їх виделкою, поки вони не будуть розтерті. Ми також можемо використовувати блендер.
  5. Додайте пюре солодкого картоплі, солодке вино, лимонний сік, цукор, борошно і змішайте все разом.
  6. Коли ми сформували тісто, ми беремо з ложкою частину тіста для формування кульок оладок.
  7. На сковороді нагріти олію для смаження оладок. Коли нафта гаряча, ми смажимо оладки. Ми молимося з обох сторін.
  8. Ми наносимо смажені оладки на тарілку, покриту абсорбуючою папером або серветками, щоб злити надлишкову олію.
  9. Дозвольте охолоджувати оладки.
  10. Коли вони холодні перед подачею їх на стіл, посипати блиском цукру.

Дегустуючи їх, ми можемо супроводжувати їх плескіт меду або сиропу. ТемиВеликдень Рецепти

Налисники на молоці (Блины на молоке) (Січень 2023)