Спеції: переваги та властивості
Безсумнівно, що спеції Найчастіше використовуються приправи в багатьох кулінарних рецептах протягом тривалого часу, оскільки вони ідеально підходять для ароматизації страв.
Більш конкретно спеції Вони являють собою ароматизатори природного походження, які, в основному, використовуються як приправляти, так і зберігати і надавати їм кращий аромат.
Але враховуючи велику різноманітність спеції Звичайно, що в цих приправах ми знаходимо дуже гарне різноманіття переваги та властивості, Ми пояснюємо найбільш поширені і використовуються в багатьох будинках щодня.
Переваги та властивості прянощів
- Шафран: Це приправа, яка отримується з маточок квітки. Він допомагає зняти кашель у випадках грипу або застуди, а також покращує кровообіг.
- Кориця: Це один з найбільш використовуваних приправ, особливо в десертах. Насправді, звичайно, що зазвичай використовується з яблуками. Це травлення, крім того, щоб допомогти полегшити головні болі. Докладніше про користь кориці.
- КардамонЯк це трапляється з корицею, вона також використовується в деяких десертах і в різноманітних рецептах. Він допомагає в травленні і діє як антацид.
- Естрагон: Широко використовується в кулінарії не тільки іспанською, а й французькою. Це хороший відмінний тонік для печінки (відомий як очищають печінку).
- Імбир: Це одна з найбільш використовуваних на кухні. Він допомагає поліпшити травлення, крім захисту імунної системи. Докладніше про переваги імбиру.
- М'ятаЦе приправа, яка зазвичай приймається навіть у вигляді інфузії. Він спазмолітичний і антисептичний, крім того, допомагає печінці в його належному функціонуванні. Докладніше про переваги м'яти.
- Петрушка: Це один з найсвіжіших і найсвіжіших приправ. Він сечогінний і дуже стимулюючий. Докладніше про Переваги петрушки.
