Заборонені продукти з високим рівнем холестерину і тригліцеридів
Як холестерин, так і високі тригліцериди стають серйозною проблемою здоров'я, особливо коли їх рівень залишається високим протягом тривалого періоду часу, оскільки їх важко діагностувати, якщо не надто пізно (і викликає деякі серцево-судинні проблеми). ), або ж людина виконає аналіз крові.
У цьому сенсі аналіз крові, який вимірює значення жирів у крові, завжди є найкращим варіантом при виявленні і знанні рівня холестерину і тригліцеридів. Як відомо, хоча холестерин і тригліцериди необхідні для правильного функціонування нашого організму, коли вони знаходяться на високих рівнях, як правило, накопичуються в наших артеріях.
Коли людині діагностується холестерин та / або високий рівень тригліцеридів, лікар вказує на дієту з такими продуктами, які заборонені та з якими вони можуть споживати.
Що таке заборонена їжа у випадку високого холестерину і тригліцеридів?
Очевидно, що більшість заборонених продуктів є особливо багатими жирами. Звичайно, що основні продукти, які виключаються з раціону, або що принаймні вказують, що вони споживаються своєчасно, є тваринами походження (через їх високий вміст жиру). Вони такі:
- Жирні м'ясо та ковбаси: варена шинка, серрано шинка, бекон, чорізо, салямі, сосиски ... Качине м'ясо, оброблене і не домашнє гамбургери.
- Риба: консерви в олії.
- Кишки: печінка, нирки, серце, мозок ...
- Морепродукти: креветки, устриці, креветки та креветки.
- Жовток: багатий на жир і калорії. Бажано зменшити споживання.
- Цілі молочні продукти: в основному вершки і молочні вершки, крім цільного молока. Також тверді сири і Вершкове масло.
- Солодощі та тістечка.
- Солоні закуски.
- Смажені продукти.
- Жирні соуси.
- Масла: кокосове і пальмове масло.
Зображення | Гілгонго