Натуральне харчування, життєво важливе для здорового та здорового життя

franckreporter | Istockphoto

Коли справа доходить до наступного a здоровий і здоровий спосіб життяжиттєво важливо підтримувати якомога різноманітнішу, поживну та збалансовану їжу, базуючись на споживанні свіжих та сезонних продуктів, корисних для того, щоб наш організм отримував всі необхідні їм живильні речовини щодня.

При всьому цьому, вірно, що в останні роки ми бачили, як тенденція до природи значно зросла. Наприклад, зростає кількість людей, які обирають купувати їжу з органічного сільського господарства або тваринництва, що стає прекрасним прикладом того, як ми починаємо краще розуміти, що ми їмо, і, перш за все, місце Звідки щодня ми потрапляємо?

Те ж саме стосується усвідомлення природи і поваги як до тварин, так і до навколишнього середовища. Таким чином, за останні роки зросла кількість вегетаріанців і веганів. Наприклад, у статті, опублікованій Cadena Ser в лютому 2017 року, який зібрав висновки дослідження, підготовленого ліхтарем, наведеним Зелена революціяПідраховано, що "в Іспанії налічується близько 3,6 мільйонів людей (...), які засновують свій раціон виключно, або за кількома винятками, на продуктах рослинного походження".

Також пов'язана публікація в засобах масової інформації різних наукових досліджень, які знайшли це червоне і оброблене м'ясо може викликати рак, Насправді, Всесвітня організація охорони здоров'я сама відзначила цей тип продуктів харчування тваринного походження якканцерогенні продукти харчування, на тому ж рівні, що і тютюн, азбест або миш'як. Згідно з тим самим дослідженням, яке ми згадували вище, споживання червоного м'яса в Іспанії впало на 35% у 2016 році, за даними обсерваторії Nestlé Nutritional Habits and Lifestyle.

Aamulya | Istockphoto

Природне харчування є основою для здорового життя

Один з перших найбільш рекомендованих варіантів - з'ясувати, який тип натуральна їжа є найбільш рекомендованим для себе (доки мені дозволено надмірність), оскільки дотримуватися специфічної дієти для людини не так само, наприклад, діабет, що для іншого, що страждає гіпертонія.

Це тому, що, хоча загальні рекомендації можуть бути корисними багатьом людям, ми повинні враховувати ті відмінності, які не є лише фізіологічними чи конституційними для самої людини, але і їхніми особистими смаками.

Однією з загальних рекомендацій, які можна зробити, є усунення звички куріння і вживання алкоголю, зменшення споживання білків тварин і насичених жирів.

Є цілий ряд здорових кулінарних традицій (таких як Середземноморська дієта або вегетаріанські), які можуть служити основою для побудови нашої власної дієтичної і дієтичної моделі, так само, як вона повинна добре виглядати, якщо їжа, яку ми споживаємо щодня, є сезонною чи ні.

Останні є, безсумнівно, найбільш рекомендованими, оскільки вони мають більшу кількість поживних речовин, переваги та позитивні властивості. І якщо, крім того, вони є органічні продукти харчування краще, ніж краще, оскільки вони не містять шкідливих для організму хімікатів.

Необхідно також враховувати підготовку їжі, яку ми збираємося, та спосіб, яким ми їмо. Наприклад, дуже доцільно використовувати здоровіші способи приготування їжі, намагаючись уникнути смаження, а також вибрати смаження в духовці, приготовлену у воді або приготовлену на грилі.

Слідуючи цим порадам і вибравши a натуральна їжа Ви будете насолоджуватися здоровою і збалансованою дієтою, яка матиме вплив на подальший розвиток здорового і здорового життя.

Як повинна бути натуральна дієта так, щоб вона також була якісною?

Якщо ми прагнемо дотримуватися дієти, заснованої на споживанні натуральних продуктів, які не тільки шанобливо ставляться до навколишнього середовища, але й підходять для нашого власного здоров'я, необхідно намагатися підтримувати дієту якомога більш природною. Це, очевидно, включає в себе повністю усунення тих продуктів, які містять у своєму складі штучні інгредієнти.

Наприклад, слід уникати продуктів, що містять штучні добавки, такі як консерванти, ароматизатори, барвники та неприродні антиоксиданти.

І, щоб досягти цього, необхідно стати більш відповідальними споживачами і звернути особливу увагу на маркування тих оброблених продуктів, які ми купуємо в супермаркеті, терпляче аналізуючи розділ інгредієнтів того ж. Що допоможе нам, також, виявити, чи є цей харчовий продукт здоровим чи ні, особливо якщо ми читаємо етикетку з харчовими продуктами і дивимося на відсоток вуглеводів у вигляді цукрів і жирів.

SolStock | Istockphoto

Як вибрати здоровіші продукти харчування в супермаркеті ... Приклад

Наведемо простий приклад. Їдемо до супермаркету з наміром купити зернові сніданки. Цілком імовірно, що найбільш здорові та поживні варіанти знаходяться на полицях органічних або екологічних продуктів (хоча ми також повинні пам'ятати, що той факт, що продукт є органічним, не обов'язково означає, що він здоровий). Ми зіткнулися з двома пакетами злаків для сніданку.

Ми аналізуємо розділ інгредієнтів і в двох упаковках виділяємо, що першими з інгредієнтів, які з'являються, є самі зернові (в даному випадку, овес). Проте в одному з пакетів ми бачимо, що другим компонентом є кукурудзяні пластівці, а в іншому - цукор. Таким чином, ми почали підозрювати, що внесок цукру з другої пакети зернових може бути набагато вищим, що може допомогти нам відмовитися від неї на перше місце. Проте, достатньо звернутися до етикетці поживних речовин - «вуглеводи, з яких цукру» - залишити сумніви.

Слідкуйте за | Натуропатична дієтотерапія / Годівля як терапія Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиЇжа

Життєво важливий вітамін D: як підтримувати організм у холодну пору року (Квітня 2024)