Як виготовити лікарський куркума і його протипоказання

The куркуми Це трав'яниста рослина, яка походить з сім'ї Зінгіберасе. Його кореневий вигляд має жовтуватий відтінок, який нагадує гірчичний колір. Виходячи з Індії та Індонезії, цей вид також користується великим попитом у Південно-Східній Азії, де його часто вирощують у місцях з теплою і вологістю, приблизно 30 градусів за Цельсієм.

У Індії куркума набуває потужного значення, оскільки в індуїзмі вона використовується для поклоніння Богу сонця, а в традиційній китайській медицині, як лікарській траві, куркума також мала велику роль, яка діє навіть у Західні суспільства.

Куркума має різне застосування і численні властивості, які корисні для організму, оскільки забезпечує фізичне і емоційне здоров'я організму. Характерною властивістю куркуми є її здатність до поверхні пігменту; Насправді, каррі має жовтуватий тон завдяки природному аспекту куркуми.

Основні переваги куркуми

І ранні індуїстські цивілізації, і нинішні, використовують цю здатність пігментації фарбувати бавовни, вовни, паперу, тканини, серед інших. Продовження з якостями куркуми і її різноманітних функцій у здоров'ї, її органічних компонентів допомагають лікувати шлунок і дихальні захворювання.

З іншого боку, куркума має протиракові властивості, які працюють, щоб протидіяти множинним пошкодженням, які рак молочної залози, шкіри та товстої кишки може генерувати в організмі, і сильні методи лікування, які вони мають на увазі, наприклад, хіміотерапію.

Для пацієнтів, які страждають Діабет типу 1 і 2Зазначені цілющі властивості допомагають контролювати інсулін в крові, які працюють разом до впливу глюкози, що дозволяє пацієнту знижувати резистентність до інсуліну.

Підкреслюючи свої естетичні цілі, ця тисячолітня трава допомагає захистити функції печінки, тому що вона ефективно перетравлює і зливає ті продукти, які споживаються, і що завдяки їхнім характеристикам приготування та інгредієнтам загрожує здоров'ю людини.

Куркума має a desinflamante ефект, дуже корисний людям, які страждають захворюваннями запорами, гастритами і захворюваннями в товстій кишці.

Ось деякі ідеальні домашні засоби, щоб максимально використати лікарські переваги куркуми.

2 натуральних засоби для задоволення властивостей куркуми

Сік куркуми

Інгредієнти:

  • 2 чайні ложки куркуми
  • 2 чайні ложки меду
  • 1 лимон (тільки сік)
  • 2 склянки води

Що робити?:

Спочатку відварити 2 склянки води в горщику на сильному вогні. Якщо ви хочете, ви можете покрити горщик так, щоб процес був набагато швидшим.

Тепер додайте чайну ложку куркуми до води і підсолоджуйте чай з медом за смаком. Стисніть лимон, щоб отримати його сік і додайте його до води, перемішуючи всі інгредієнти, поки вони не доповнюють один одного відмінно.

Її приймають переважно двічі на день.

Напій куркуми

Інгредієнти:

  • 2 чайні ложки куркуми
  • 2 чайні ложки імбиру
  • 2 чайні ложки панели
  • 1 чайну ложку апельсинової цедри
  • 1 паличка кориці
  • 2 склянки води

Що робити?:

Покладіть воду в каструлю, кип'ятіть воду імбирем і додайте паличку кориці.

Потім додайте апельсинову цедру, і коли вода досягає точки кипіння, а аромат всіх інгредієнтів починає виходити з води, додайте точну кількість куркуми.

Оскільки куркума має досить гіркий смак, бажано підсолодити чай panela.

Протипоказання куркуми

Незважаючи на численні лікарські переваги, куркума, як і інші види, має певні протипоказання щодо її використання. Наприклад: якщо жінка вагітна або підозрює, що вона вагітна, вона повинна уникати куркуми навіть під час грудного вигодовування.

З іншого боку, люди з каменями в нирках також повинні уникати поглинання куркуми, оскільки це може викликати зміщення цих каменів і викликати обструкцію жовчних проток, що може погіршити ситуацію пацієнта.

Її споживання слід уникати, якщо пацієнт приймає ліки або добавки, багаті антикоагулянтами, оскільки куркума володіє цими властивостями одночасно, а додавання обох у надлишку може викликати від синців до крововиливів. Симптоми, спричинені надмірним вживанням куркуми в організмі за певних умов, в яких не рекомендується його прийом, такі:

  • Травний дискомфорт
  • Біль у шлунку і гастрит
  • Нудота і запаморочення
  • Крововиливи і синці.
Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Вона не може і не повинна замінювати консультацію з лікарем. Ми радимо звернутися до свого довіреного лікаря.

Поради дієтолога – Імбир (Квітня 2024)