Їжте здорову: поради та прийоми, щоб дотримуватися здорової дієти
Однією з головних проблем є обидві дієти щоб мати можливість користуватися здоровий і здоровий спосіб життя, слід слідувати a годування однаково здорові і врівноважені. Їжте здорову Це те, що майже стає питанням для розгляду, особливо коли ми страждаємо серцево-судинними захворюваннями, ми повинні втратити вагу, або тому, що ми хочемо їсти набагато здоровіше.
З цієї причини, ми знаємо, що здорове харчування не може бути простим варіантом, тому що якщо ми звикли їсти що-небудь, це може бути важкою ідеєю.
Однак існує ряд основних порад і прийомів, які допоможуть вам знати, як правильно харчуватися.
Корисні поради для здорового харчування
Дотримуйтесь різноманітної і збалансованої дієти
Багато разів ми робимо помилку, щоб їсти що-небудь,щоб вийти з шляхуОсобливо, коли ми знаходимося далеко від дому або коли ми навіть перебуваємо в ній, але не маємо багато часу, щоб підготуватися до їжі. Насправді, загальноприйнято вважати, що, щоб їсти здорову, треба годинами витрачати на їжу. Але чи знаєте ви, що для того, щоб приготувати щось здорове, вам не потрібно багато часу, або занадто багато ускладнювати себе? Але підемо по частинах.
Найбільш доречним є дотримуватися різноманітної дієти, їсти все, але особливо ці продукти є природними і здоровими, Це означає, що ми повинні забути ті продукти, багаті жирами і цукрами (особливо оброблені), і замінити їх свіжими і натуральними продуктами.
Наприклад? Спеціально для наступних груп продуктів:
- Фрукти, овочі та свіжі овочі:особливо для сезонних продуктів, багатих вітамінами, мінералами, антиоксидантами та іншими необхідними поживними речовинами для нашого організму, не тільки для його належного функціонування, але і для нашого здоров'я.
- Крупи, особливо цільні зернові:зернових в їх інтегральній версії (і ми не маємо на увазі типовогосухі сніданки) завжди є кращим варіантом, враховуючи, що вони особливо багаті клітковиною, а також забезпечують складні вуглеводи (або, що ж, повільно всмоктуються вуглеводи). Вони підкреслюють овес, пшеницю, жито ... І інші популярні сьогодні як квіноа, кус-кус ...
- Овочі:Вони смачні, а також надзвичайно поживні. Наприклад, вони виділяються тим, що є особливо багатими клітковиною, і вони завершують наше щоденне харчування практично без будь-яких сумнівів. Ви можете вибрати сочевицю, нут, боби ...
- Риба:Вони завжди адекватні, крім того, що вони дуже поживні. Проте доцільно вибирати дрібну рибу (через низький або майже без вмісту ртуті). А якщо ви виберете для великих риб, таких як лосось або тунець, споживайте їх у невеликій кількості кілька разів на тиждень.
- М'ясо:бажано завжди вибирати м'ясо м'яса, а не червоне м'ясо (не забувайте, що Всесвітня організація охорони здоров'я нещодавно розглядала його як тип продуктів харчування, надмірне споживання яких може підвищити ризик раку, особливо раку товстої кишки ).
- Гайки:Рекомендується вживати близько 25 грам горіхів на день (тобто, більш-менш ті, що вміщуються у вашій руці). Вони багаті здоровими жирами, які допомагають захистити як здоров'я серця, так і артерії.
Вибирайте сезонні продукти
Як ви, безумовно, знаєте, кожен сезон дає нам специфічні сезонні продукти, які забезпечують нам ті поживні речовини, які наш організм потребує в той час року.
Наприклад, протягом літа ми можемо насолоджуватися стравами, особливо багатими водою, що саме - те, чого потребує наш організм у найспекотніші дні (кавун, дині, манго, кокос ...). Однак під час падіння продукти з більшим енергоспоживанням виділяються, як у випадку з фіг.
Їжте спокійно і повільно. І постарайтеся розподілити їжу
Постарайтеся їсти повільно і насолоджуватися їжею, добре жуючи їжу. Таким чином, ви не тільки навчитеся відчувати те, що ви їсте, відчувати кожен укус, кожну текстуру і кожен смак. Ви також отримаєте краще травлення, оскільки не варто забувати, що процес травлення починається саме через рот.
Крім того, бажано поширювати прийоми їжі і щоденний прийом в 4 або 5 разів, намагаючись мати міцний сніданок, мати зручний обід і вечерю не дуже сильний.
Поважайте час, коли потрібно їсти, і намагайтеся не пропустити їх. Так, уникайте клювання між годинами.
Вибирайте здоровіше приготування їжі
Важливо не тільки вибрати здорову їжу. Ми також повинні дивитися на обраний нами спосіб приготування приготувати їх. Так, наприклад, бажано уникати смаження і вибирайте більш здорові форми приготування їжі, наприклад, замінюйте смажені продукти на грилі, обсмажуючи їжу ... Або інші форми, такі як пара або духовка.
Також, ми повинні уникати не тільки смажених продуктів, а й хлібних.
Уникайте цих продуктів
На додаток до перегляду того, які продукти особливо підходять для одержання здорової дієти, важливо також враховувати, які інші продукти - або продукти харчування - ми повинні виключити з нашої дієти, або споживати в менших кількостях.
Вони підкреслюють, перш за все, їжу смажені і побиті, тістечка і солодощі, солодкі напої, морозиво... Коротше кажучи, усунути всі ті продукти, багаті насиченими жирами і цукрами.
Зменшіть кількість цукру
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) нещодавно зменшила кількість цукру, яку ми могли б споживати щодня, обмеження його до 12 столових ложок на день, що не перевищує 10% добової калорійності, після попередження про її очевидну зв'язок із збільшенням випадків ожиріння і надмірної ваги в більшості розвинених країн.
Однак, незважаючи на те, що ми контролюємо кількість столових ложок цукру, які ми споживаємо в день, зрозумілі столові ложки, які ми додаємо до чашки кави з молоком або чаєм, який ми п'ємо вранці, ви знаєте, скільки цукру ми їмо? адже це було додано до несподіваних продуктів харчування? Очевидним прикладом є випадок бутильованих і промислових томатних соусів, йогуртів з доданими цукрами, упакованих фруктових соків ... Або навіть хліб.
Тому, Ключ не в тому, щоб зменшити кількість цукру, яку ми споживаємо, а контролювати маркування їжі, яку ми їмо щодня: якщо ми спостерігаємо серед її інгредієнтів такі елементи, як цукор, сироп глюкози, сукралоза ... Краще їх уникати. І не обманюйтеся: ні коричневий цукор ні панела здоровіше.
... і дотримується активного і здорового способу життя
Очевидно, є мало сенсу в їжі здоровіше, якщо ми слідуємо за нездоровим способом життя, Тобто, якщо, наприклад, ми куримо або вживаємо алкоголь, або ми проводимо години сидячи перед комп'ютером або телевізором і не практикуємо жодних вправ.
Здоровий і збалансований раціон також повинен бути завершений, дотримуючись однаково здорового способу життя, Дуже важливо уникати тютюнових та алкогольних напоїв, а також частіше займатися фізичними вправами, що дасть нам видатні переваги як для нашого здоров'я в цілому, так і для власного організму зокрема.
І, крім того, це допоможе нам відчути себе краще з собою. Чи знаєте ви, що фізичні вправи, які практикуються часто і регулярно, приносять нам щастя і допомагають покращити наш настрій?
Якщо здорове харчування є дорогим ... як зберегти в кошику?
Хоча ми йдемо в жахливий час, коли йдеться про економічну та фінансову кризу, ми не повинні забувати щось ще важливіше: нашого здоров'я, І не тільки наше власне здоров'я, але й наступні дії здорове харчування допомогти нам саме цього: насолоджуватися гарним здоров'ям.
Проте, правда, що в період кризи можна навіть важко дотримуватися збалансованого харчування, ймовірно, тому, що бюджет, який ми маємо, не такий, як ми мали раніше, особливо, якщо ми не маємо роботи, ми отримуємо субсидії на безробіття або Вони знизили нашу зарплату. Дотримуйтесь деяких корисних порад, які допоможуть вам з'їсти здорову їжу та заощадити гроші:
- Купуйте тільки те, що вам потрібно: часто говорять про це ніколи не купуйте натщесерце, І це максимум, який ви повинні взяти до серця, тому що доведено, що люди, які їдуть до супермаркету з голодом, нарешті, в кінцевому підсумку купують більше продуктів харчування, ніж спочатку планували. Хороший варіант - взяти список покупок і купити тільки те, що ми написали на ньому.
- Купити сезонні продукти: як свіжі фрукти та овочі, які, крім того, що здорові та поживні, зазвичай мають дуже хорошу ціну.
- Вибирайте продукти білої етикетки: Чи знаєте ви, що багато продуктів білої етикетки, які продають багато супермаркетів, виробляються брендами визнаного престижу в харчовій галузі? Вони мають додаткову перевагу: вони дешевші і забезпечують однакові поживні цінності.
- Купити найсвіжіше м'ясо: краще вибрати хороше свіже м'ясо, ніж заморожене. Тому, рекомендуємо спробувати адаптуватися до найбільш економічного м'яса.
- Заморожена риба: Хоча ідеал полягає в тому, щоб споживати його свіжо, багато харчових компаній пропонують клієнтам заморожену рибу з більш високою якістю і за доступними цінами.
- Ліквідуйте свій раціон приготованих продуктів: вони не здорові, а також, як правило, дорожче, ніж якщо ви вибираєте здорові продукти, такі як фрукти та овочі.
- Їжте вдома: хоча час від часу принципово ставитися до себе, як до виходу до напою з друзями або прийому їжі, найкраще завжди намагатися їсти вдома. Ви заощадите гроші.
