Смородина: переваги та властивості

The агрус (обидва чорна смородина як червона смородинаХоча ми також можемо знайти білі сорти) безумовно, смачні фрукти, які ми можемо насолоджуватися особливо протягом місяців серпня і вересня. У цей час, щоб мати можливість вибирати їх у кращому випадку, цікаво подивитися на їх колір, який повинен бути якомога інтенсивнішим і яскравішим, і бути твердим на дотик.

Його зовнішній вигляд нагадує виноград, але смородина має тенденцію мати дещо менші розміри і набагато більш круглої форми. Що стосується його збереження, ми можемо споживати їх за 10 днів, оскільки ми купили їх у наших звичайних овочевих господарствах.

Незважаючи на те, що це плоди, що походять з Азії та Європи, ми знаходимо її особливо в Італії, Голландії, Бельгії та Англії.

Переваги смородини

The агрус допомагають поліпшити транзитний тракт завдяки дуже цікавому вмісту волокна. Вони корисні в разі анемії, оскільки вони забезпечують достатню кількість заліза, на додаток до інших мінералів, таких як калій або кальцій.

Це антиоксидантний плід, який допомагає запобігти утворенню раку. Це сприяє всмоктуванню деяких поживних речовин, таких як залізо, і підвищує стійкість до інфекцій, сприяючи хорошій імунній системі.

Покращує периферичний кровообіг, в той час як сік або сік червоної смородини забезпечують антибіотико-антисептичну дію, особливо у випадку сечової інфекції.

Це плід, який, крім зазначеного, допомагає нервовій і м'язовій системі, завдяки вмісту калію.

Харчові властивості смородини

Хоча Харчові властивості смородини Вони змінюються залежно від того, стикаємося ми з червоною або чорною смородиною, як правило, ми стикаємося з низькими плодами як в жирі, так і в калоріях, тому їх споживання рекомендується в збалансованих дієтах, а також в дієтах для схуднення.

Що стосується різних необхідних поживних речовин, що містяться в них, то вони відрізняються високим вмістом клітковини, вітамінів (провітамін А, вітамін С і Е) і мінералів (таких як залізо, калій і магній).

Зображення | shioshvili / GlennFleishman Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиФруктові продукти

Поради дієтолога – Чорниця (Квітня 2024)