Печиво з подвійним шоколадом: рецепт любителів какао

На початку осені, з огляду на зиму, ми хочемо поїхати на кухню і приготувати теплі страви, які наповнюють нас енергією. Особливо, коли Різдво, І є ті, хто любить рецепти теплих і солоних, і справжніх солодощів / як тих, хто любить солодощі і десерти. Тим більше під час різдвяних свят, де найбільш характерні десерти.

Домашні бульйони, овочеві креми, м'ясо в соусі, запечена риба - це варіанти, які ми можемо підготувати в нашій кухні. Але сьогодні ми хочемо повідомити вам про рецепт, який ви можете поділитися зі своїми дітьми, і тому вони також будуть відчувати, як робити смачні печива з подвійним шоколадом.

The подвійне шоколадне печиво Вони ідеальні, тому що, окрім того, що вони хрусткі, ми робимо їх домашніми з автентичними чорний шоколаді какао, щоб вони стали прекрасною можливістю - і виправданням - для любителів найчистішого і справжнього гіркого шоколаду.

Рецепт печива з подвійним шоколадом

Інгредієнти:

350 г темного шоколаду.
25 грам порошку какао.
250 г вершкового масла.
140 г екстра-тонкого цукру.
250 г борошна.
1 збитий яєчний жовток
2 столові ложки екстракту ванілі.
55 грам сушених вишень.
Сіль

Приготування печива з подвійним шоколадом: \ t

Як ви вже знаєте, при приготуванні десертів ми почнемо підігрівати духовку до 190 градусів після того, як виклали дві лотки папером для випічки.

Змішати масло і цукор у миску з дерев'яною ложкою. Потім додайте жовток і екстракт ванілі, поки ви продовжуєте бити.

Просіяти борошно, какао і щіпку солі над сумішшю і додати шматочки шоколаду і сушених вишень.

Обережно перемішайте, поки все буде щільно.

Ложкою, взяти частину суміші і з допомогою рук сформувати кульку, зробити те ж саме з усім тістом, що залишилося в чаші.

Почніть розміщувати тісто на кульках та трохи розтуштуйте їх.

Щоб добре випікати, поставте духовку між 12 і 15 хвилинами, після вилучення їх з духовки дайте їм стояти від 5 до 10 хвилин, щоб охолодитися.

Щоб подарувати печиво, просто візьміть їх за допомогою шпателя і помістіть їх, як вам подобається, ви також можете додати кольоровий крем і зробити різні форми, які, безумовно, забавлятимуть ваших дітей. ТемиКулінарні рецепти