Курка в соусі: 3 легких і смачних рецепти
The курка Це відмінний спосіб насолодитися всіма перевагами, які надає білок здоровим і природним шляхом. Тим не менш, Є багато людей, які трохи втомилися приймати його завжди в простий стейк на грилі.
Ви в цій ситуації і тому хотіли б насолоджуватися куркою, не потрапляючи в одноманітність? Ну, з цієї статті NatureVia ми дамо вам три простих рецепти, які можна приготувати безпосередньо вдома і з якими ви будете смоктати пальці.
3 смачні курячі рецепти в соусі
Багатий курча з гірчицею
Безсумнівно, це одна з найпростіших рецептів, яку ми можемо знайти без цього, припускаючи відмову від смаку.
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка
- 1 цегла крему для приготування їжі
- Оливкова олія
- 2 столові ложки гірчиці (якщо це той, що має граніти, добре)
- Трохи солі
- Перець чорний
Підготовка:
Процес приготування цього блюда буде наступним:
- Нарізати курячу грудку на кілька такітос, а потім добре посолити, поперчити їх і вони дуже смачні.
- Ми беремо хорошу каструлю з невеликою кількістю оливкової олії. Після того, як він гарячий, додати солоний аромат курячого taquitos і готувати їх на повільному вогні.
- Поступово додайте крем, щоб разом приготувати зерно гірчиці. Потрібно буде перенести всі такітоси так, щоб вони були добре засипані цим соусом. Пропускають приблизно десять хвилин, поки майже не випарується весь соус.
- Він буде готовий служити на тарілці. Ви завжди можете супроводжувати цю гірчицю курки з деякою вареної картоплі і моркви, щоб насолодитися багатим гарніром.
Смачна курка з подрібненим томатним соусом
Ще один курячий рецепт, який смачно і може бути підготовлений всього за десять хвилин.
Інгредієнти:
- 1 ціла курка
- Трохи солодкого вина
- 1 цибуля
- 100мл подрібненого помідора
- Чебрець
- Оливкова олія
- Додаткові спеції: кориця і мускатний горіх.
Підготовка:
- Ми беремо велику сковороду і додаємо, забуваючи масло, щоб обсмажити всі шматочки курки. Коли вони добре підрум'яняються, ми відкладаємо їх на тарілку.
- У тому ж нафті ми починаємо готувати нарізану цибулю, а потім додаємо трохи солодкого вина, поки не зрозуміємо, що весь спирт випарувався.
- Далі ми вводимо шматки курей на сковороді з подрібненим помідором, додаючи інші спеції, такі як чебрець, чорний перець або мускатний горіх.
- Нарешті, додайте трохи води до цієї суміші, накрийте каструлю і дайте їй варити близько 30 хвилин на дуже слабкому вогні. Тепер ми просто повинні сидіти і насолоджуватися смачним смаком, який пропонує цей курка з томатним соусом. Сааам!
Вишуканий курка з медом
Ми дуже впевнені, що любителі кисло-солодкого смаку будуть в захваті від цього рецепту курячого меду. Добре прикидайте інгредієнти, тому що ви обов'язково повторите більше одного разу.
- 1 куряча грудка
- 4 або 5 моркви
- 1 цибуля
- 4 столові ложки меду і 1 сою
- 4 зубчика часнику
- Перець чорний
- Борошно
- Оливкова олія
Підготовка:
- Ми рубаємо шматочки курки в taquitos, що ми тоді будемо сезон і ми будемо процвітати в значній мірі.
- Ми беремо каструлю з оливковою олією і готуємо всі шматочки курки, поки вони не будуть добре підрум'янені. Видаляємо їх і ставимо в окрему страву.
- Ми використовуємо той же sofrito, щоб засмажити цибулю, зубчики часнику і моркву, які добре очищені і нарізані на скибочки.
- Далі ми додаємо гриби, які ми покладемо разом з борошном курячі шматочки разом з невеликим медом і соєвим соусом. Ми додаємо чорний перець на наш смак.
- Ми дозволяємо їй варити на дуже малому вогні протягом 15-20 хвилин. Таким чином ми можемо насолоджуватися одним з найбагатших рецептів курки в соусі.
