Калорійні підсолоджувачі
Так звані калорійних підсолоджувачів слід диференціювати від відомих як підсолоджувальні добавки самі по собі, і насправді не слід плутати.
The харчові добавкиЯк випливає з назви, це речовини або сполуки, які додаються до харчових продуктів і напоїв для забезпечення різних базових якостей. Наприклад, в той час як добавки для підкислення виконують функцію контролю солодощі напоїв, фарбувальні добавки надають їжі та напоям набагато більш візуально привабливий вигляд.
Що таке калорійні підсолоджувачі і для чого вони?
Як може вказувати його власне ім'я, так звані калорійних підсолоджувачів це речовини, що забезпечують їжу та напої солодкого смаку, придатні для виробництва низькокалорійних або низькокалорійних продуктів, тому що нашому організму не потрібний інсулін для метаболізму.
Отже, ці типи продуктів, вироблених з калорійними підсолоджувачами, більш-менш придатні для деяких видів дієт з низьким вмістом цукру, або для дієт, особливо показаних для людей з діабетом.
Калорійні підсолоджувачі забезпечують таку ж кількість енергії, як цукор, близько 4 кілокалорій на грам.
Найбільш поширені калорійні підсолоджувачі
Тут ми вказуємо, які найбільш поширені калорійні підсолоджувачі:
- Е 420 Сорбіт
- Е 967 Ксиліт
- Е 421 Маніт
- E 953 Isomaltosa
- Е 965 Мальтитол
- Е 966 Лактит
- Е 968 Еритрит
У яких продуктах ми можемо знайти калорійні підсолоджувачі?
- Промислове морозиво
- Цукерки та жувальна гумка.
- Молочні продукти
- Гірчичні соуси.
Також їх можна знайти в інших нехарчових продуктах, таких як зубні пасти і лікарські засоби.
Зображення | морська черепаха Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
