Яблучні оладки: солодкий рецепт до Великодня

Великдень має свою традиційну кухню і, як ми це робили в інших випадках, в NatureVia ми пропонуємо деякі репрезентативні рецепти цих дат, які можуть бути цікавими для оновлення нашої книги рецептів і, звичайно ж, спробувати нові рецепти.

The пончики як у солодкій, так і в солоній версії, не можна пропустити ці дати, цього разу ми презентуємо оладки в солодкому рецепті, вони є яблука.

Ці оладки дуже багаті, пухнасті і з ніжним смаком яблука і легким дотиком кориці.

Яблучні оладки ми можемо скуштувати їх як на десерті, так і в перекусі.

Рецепт яблучних оладок

У цьому рецепті яблука вони готуються з яблуком, нарізаним кубиками як спотикання, але ми також можемо зробити їх з яблучним пюре, затираючи яблука і вкручуючи картопляне пюре в тісто.

Інгредієнти:

  • 300 г кондитерської борошна.
  • 2 столові ложки розпушувача.
  • 120 г цукру.
  • 2 яйця
  • 300 мл. молока.
  • 4 яблука без шкіри і нарізані кубиками.
  • Чайна ложка порошку кориці.
  • Соняшник або оливкова олія м'який аромат (для смаження оладок).
  • Цукрове скло для прикраси.
  • Мед супроводжувати.

Розробка:

  1. Борошно просіюємо з дрібним ситом або ситом. У миску покласти просіяне борошно, дріжджі, цукор, корицю і добре перемішати. Ми додаємо яйця і збиваємо все дуже добре за допомогою блендера або ручного стрижня.
  2. Коли ми досягаємо м'якого тіста, додаємо молоко і знову добре перемішуємо. Нехай тісто відпочиває.
  3. Ми миємо яблука, знімаємо шкіру, розбиваємо їх навпіл і відбираємо центральну частину.
  4. Ми розрізаємо яблука на дрібні кубики. Додайте кубики яблука всередину тіста, в якому ми відпочиваємо. Ми видаляємо, щоб включити кубики яблука в тісто.
  5. На сковороді покласти багато олії, щоб підсмажити яблуко.
  6. Після того, як масло дуже гаряче, з ложкою ми будемо приймати ложки тіста з кубиками яблука і ми збираємося їх покласти на сковороду так, щоб вони смажилися.
  7. Ми зачищаємо яблучні оладки з обох сторін.
  8. Ми наносимо смажені оладки на тарілку або лоток, які ми накрили серветкою або абсорбуючою папером, щоб злити надлишки нафти.
  9. Коли оладки холодні, посипте їх цукровою пудрою.

Також можна подавати яблучні оладки, посипані сумішшю цукру та кориці, в цьому випадку ми зробимо це, коли яблука теплі.

Дегустуючи їх, ми можемо супроводжувати їх трохи мед.

Яблучні оладки ми можемо їсти як теплі, так і холодні, як нам подобається або подобається.

Як ми вже говорили раніше, вони ідеально підходять для того, щоб насолоджуватися на десерт або в час закуски.

Інші пропозиції для дегустації яблучних оладок:

  • Супроводжується деякими кульками морозива.
  • У супроводі вашого улюбленого напою, чашки теплого шоколаду, чаю, чашки кави або будь-якого іншого аромату інфузії ви віддаєте перевагу.

Приємного апетиту і Доброго Великодня всім! ТемиВеликдень Рецепти

Оладки з домашнього сиру (Оладьи из творога) (Квітня 2024)