Дізнайтеся, як зробити освіжаючий рисовий горчату
The horchata Це освіжаючий напій, який використовується значною мірою влітку. Це є результатом дроблення плодів, традиційно горіхи тигра, і як тільки їх сок вичавлюють, вони змішуються з водою і цукром.
Прочитавши це визначення, ми можемо приготувати горхату з будь-якого насіння, зернових або фруктів. Хоча саме традиційний рецепт є популярним і прекрасним tigernut horchata.
Це дуже освіжаючий напій, який виробляється практично цілий рік, хоча ідеально підходить для того, щоб насолоджуватися нею в літні місяці, коли тепло затягується і перетворюється на дивовижно смачну рідину.
Його приготування насправді дуже просте, оскільки його готують з водою, тигровими горіхами (які можуть бути мокрими або меленими) і цукром. Крім того, можна використовувати інші інгредієнти, щоб ароматизувати напій і підвищити його ніжний смак. У таких випадках, наприклад, краще використовувати шкіру лимона або кориці.
З поживної точки зору, горхата традиційного тигрового горіха надзвичайно багата необхідними поживними речовинами, серед яких виділяється присутність вітамінів (особливо вітаміну С і Е) і мінералів (зокрема, фосфору, магнію, кальцію і заліза). ,
Але чи знаєте ви, що це не тільки можна зробити з горіхами тигра? У цій посаді ми представляємо рецепт, щоб зробити поживний і освіжаючий рисова горхата, Це, напевно, нагадує вам багато традиційного рисове молоко про які ми говорили з вами деякий час назад. Але, як ви побачите, інгредієнти, використані в цьому випадку, щоб зробити horchata дуже різні і набагато більш ароматні.
Рис, особливо рис коричневий рисЦе каша багата складними вуглеводами, клітковиною, білками, вітамінами групи В, В1, В3, вітаміном Е, фолієвою кислотою, залізом і фосфором, і сприяє цьому напою всі ці поживні речовини, корисні для нашого організму.
Рисові горхати дуже легко приготувати і це також здоровий напій, який ми можемо запропонувати всім у домі, включаючи наймолодших, ідеальним для того, щоб запропонувати його влітку закусками, також як варіант і більш здорову заміну, ніж безалкогольні напої та закуски. промислові соки.
Ви також можете бути зацікавлені у відкритті рецепту приготування класичного рецепту "horchata de chufas", який також можна побачити в NatureVia.
Влітку рисова горчата дуже освіжає і зволожує, це напій, який ми також можемо випити в теплу зиму, це цілком втішно в холодні дні осені та зими.
Як зробити смачний рисовий горчата
Для приготування рисової горхи нам потрібно мати блендер.
Інгредієнти:
- Чашка сирого рису.
- 500 мл. мінеральної води.
- 500 мл. з цільного молока або знежиреного молока.
- Паличка кориці
- Насіння стручка ванілі.
- Шкіра лимона без білих частин.
- 150 г цукру.
- Чайна ложка меленої кориці.
- Трохи земної кориці для презентації.
- Льодований фарш, щоб служити (опція).
Розробка:
- Ми починаємо з миття рису добре кілька разів, поки вона не стане чистою. У глибокій мисці або мисці покласти промитий рис і половину води.
- Додайте шкіру лимона, насіння стручка ванілі, паличку кориці і дайте рису залишити в холодильнику близько 3 годин.
- Потім ми виймаємо чашу з холодильника і знімаємо паличку кориці і цедру лимона. За допомогою дуже дрібного сита, тонкої тканини або сита ми фільтруємо рис, щоб його процідити і витягти його сік.
- У блендері ми поміщаємо отриманий сік, рис, молоко, іншу половину води, цукор і чайну ложку меленої кориці. Ми працюємо блендером, поки все не буде добре зріджене.
- Покладіть рисова горчату в банку і покладіть її в холодильник, щоб охолодити її, щоб вона охолоджувалася під час подачі.
Під час сервірування ми можемо подарувати його в окулярах або індивідуальних склянках, зверху посипавши трохи кориці.
Якщо ви хочете ще більш холодної або свіжої, ми можемо додати трохи кубиків льоду. ТемиОвочевий напій Рисові рецепти
