Фенхель: властивості та переваги дуже травної їжі

Хоча фенхель Вона широко відома як лікарська рослина, особливо корисна для різних травних і шлункових розладів (фактично з нею можна зробити великі вливання для запорів і травлення, як у випадку з чудовим чай з кропу), правда в тому фенхель має товсту цибулину що при кусанні вона надзвичайно хрустка, з якою можна приготувати смачні рецепти.

Насправді це ідеальний овоч для того, щоб насолодитися прекрасними салатами для пом'якшення тепла, яке, наприклад, має тенденцію робити в літні місяці, завдяки своїй освіжаючій потужності, а також бути світлим і надзвичайно багатим водою.

Як будь-який овоч, якщо ви збираєтеся споживати цибулини кропу, краще тримати його в холодильнику, ви повинні споживати його протягом декількох днів, так як дні йдуть вона втрачає аромат.

Найбільш важливі переваги фенхеля

The цибулини кропу є частиною рослини, що приносить цікаво переваги і поживні властивості.

Коли він приготовлений, його смак дуже нагадує аніс, який виділяється як освіжаючий овоч з дотиком, який, звичайно, солодкий.

Що стосується власних Вигоди від фенхеля це овоч з високий вміст антиоксидантів, допомагають у профілактиці широкого кола захворювань, включаючи рак.

Одним з сполук, знайдених у фенхелю, є анетол, який здатний зменшують запалення, поки допомагає запобігти раку, саме завдяки його антиоксидантної чесноти.

У чому стосується Харчові переваги кропу, виділяється як їжа надзвичайно багата вітамінами (особливо вітаміном С і вітаміном В3), або мінералами, такими як калій і селен.

Внесок діуретичні властивості, так що це корисно проти затримка рідини і очистити наше тіло. Також цікаво як травлення, допомагаючи у випадку газ і метеоризм.

Харчові якості кропу

Калорії		35 ккал.
Білки		2,5 г.
Вуглеводи		5,7 г.
Загальна кількість жиру		0,2 г.
Волокно		3,4 г.

Вітаміни		Мінерали
Вітамін А	784 мкг.	Натрій	85 мг.
Вітамін В1	0,20 мг.	Калій	495 мг.
Вітамін В2	0,10 мг.	Кальцій	108 мг.
Вітамін В3	0,2 мг.	Фосфор	50 мг.
Вітамін В6	0,10 мг.	Магній	49 мг.
Вітамін С	95 мг.	Залізо	2,5 мг.
Вітамін Е	6 мг.

Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.