Wok: здоровий спосіб приготувати
The вок Це "винахід" так званої традиційної китайської кухні, і в тій чи іншій мірі є особливістю, що вона приносить до страв сенсорне, звичайно, екзотичне, різне і оригінальне, без будь-якого жиру.
Одне з головних переваг готувати з воком Він походить від того, що ви можете приготувати як бульйони, так і супи, розпарити їх або навіть приготувати смачні безжирні соте.
Це так, тому що достатньо злегка пофарбувати поверхню того ж самого за допомогою кухонного паперу, просоченого декількома краплями масла (бажано оливкова олія).
Переваги приготування їжі з Wok
The вок вона характеризується тим, що дозволяє однорідне розподіл тепла, що надає різні кулінарні особливості, здорові і здорові.
І, з ним, їжа, яка готується, зберігає свій колір, свої поживні цінності та свою текстуру, що важливо не тільки з погляду харчування або з дієтичної точки зору, але й кулінарної.
Яку їжу виконує Вок?
Переважно вок використовується, щоб зробити вишуканий соте з практично будь-якою їжею, але особливо овочі та овочі, морепродукти, індичка, курка, риба та біле м'ясо використовуються.
Крім того, він досить простий у використанні, тому єдиною мірою обережності, яку слід враховувати, є розрізання овочів на великі шматочки, а не переміщення занадто великої кількості соте.
Не пропустіть найцікавіше здорові рецепти в нашому блозі Naturcocinasana. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Вона не може і не повинна замінювати консультацію з лікарем. Ми радимо звернутися до свого довіреного лікаря. ТемиПриготування трюків
