Дикий рис: властивості та переваги
The рис протягом століть вона стала однією з найважливіших і найважливіших продуктів харчування в раціоні наших найдальших предків.
Це надзвичайно поживна їжа, особливо багата вуглеводами, яка швидко забезпечує енергію і ряд цікавих поживних властивостей в рамках збалансованого харчування.
Недарма є різні види рису чиї сорти використовуються в найрізноманітніших рецептах, тому в залежності від страви, яку ми збираємося зробити доцільно вибрати той чи інший тип.
Хоча зазвичай це звичайний, це тип коричневий рис, хоча дикий рис, різновид з водної рослини, що походить з Північної Америки.
Переваги дикого рису
The дикий рис є насіння рослини водного походження з Північної Америки, тому, хоча це явно називається таким чином, це не зовсім рис, а саме насіння.
Він має інтенсивний аромат, що нагадує горіхи, і може бути ідеальним для супроводу білих м'ясних продуктів, таких як курятина або кролик, а також овочі.
Ми можемо диференціювати його від інших видів рису, оскільки його зерна темні і довгі.
В нашому раціоні вона стає цікавою їжею не тільки через низький вміст калорій (завдяки малій кількості жиру), а також надзвичайно багатий на вуглеводи, білки і волокна.
Завдяки, перш за все, вміст клітковини є корисним для харчування профілактики та лікування запорчас Це продукт, який забезпечує природну енергію.
Харчові переваги дикого рису
- 100 г дикого рису забезпечують 300 калорій.
- Вуглеводи: 65 гр.
- Білки: 14 гр.
- Жир: 1,5 гр.
- Волокно: 1.9 гр.
- Вітаміни: фолієва кислота, А, Е, С, В1, В2, В3, В6 і В12.
- Мінерали: калій, магній, фосфор і кальцій.
Зображення | secretlondon123 Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
