Яка рекомендована добова сума?
Коли ми говоримо як про вітаміни, так і про мінерали (а також про інші необхідні для нашого організму живильні речовини, а отже і для нашого здоров'я), дуже важливо звернутися до відомих Рекомендована добова сума ( CDR). Насправді, часто зустрічається на етикетках всіх продуктів.
Як вказує його назва, CDR або рекомендована добова кількість вказує на кількість певної поживної речовини (наприклад, вітаміну або мінералу), яку здорову людину слід споживати в середньому щодня. І це можливо лише за умови дотримання найрізноманітнішої, здорової і збалансованої дієти, яка допомагає підтримувати здорове здоров'я (за умови, що вона супроводжується здоровим способом життя).
Треба мати на увазі, що кожна живильна речовина виконує певні функції в нашому організмі, тому щоденний дефіцит не споживається регулярно і може впливати на наше здоров'я.
Що стосується нормативних актів, що регулюють рекомендовану добову суму, то вона регулюється різними міжнародними організаціями, які завжди базуються на наукових критеріях.
У випадку нашої країни, в першу чергу, Європейський Союз відповідає за встановлення регулювання продовольства, тоді як кожна країна (у нашому випадку Іспанія) включає ці суми, рекомендовані в її правовій системі.
Точніше, в нашій країні класифікація встановлюється на ті поживні речовини, які повинні бути включені в маркування продуктів харчування, розділяючи їх на вітаміни і мінерали, і, у свою чергу, для кожного з них вказано рекомендовану добову кількість.
Якщо ви хочете дізнатися більше про відповідні правила в Іспанії, ви можете прочитати Королівський указ 1487/2009 від 26 вересня щодо харчових добавок.
Зображення | Уряд Арагона Ця стаття публікується лише в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
