Що таке основна метаболічна швидкість, як її розрахувати і для чого вона використовується?

Як ви, безумовно, знаєте, один відомий як Індекс маси тіла (ІМТ) став одним з найбільш вживаних заходів, щоб з'ясувати, чи є людина нормальною вагою, або ж має надлишкову вагу або ожиріння.

Вона в основному складається з міри асоціації між масою людини і його розміром, розрахованої відповідно до операційної маси (виражена в кілограмах), розділеної на квадрат зросту (виражений у метрах в квадраті). Потім ця величина ідентифікована в класифікації ВООЗ щодо стану харчування відповідно до ІМТ.

Отримане значення - індекс маси тіла людини, який не є постійним, але фактично змінюється залежно від віку та статі особи, а також від пропорцій як м'язової, так і жирової тканини.

Втім, як вчені нагадують математик Кейт Девлін або його власну оборону Центр свободи споживачівце фактично було б марним розрахунком для оцінки здоров'я, хоча і зручним, але все ще послідовним у мірі неточної ваги.

Тому протягом багатьох років були розроблені інші параметри та заходи, які можуть бути дуже корисними в цьому відношенні. Це випадок Базальна метаболічна швидкість (або TMB). І це те, що ми зіткнулися з іншим корисним параметром в дієтах для схуднення, хоча це правда, що він має тенденцію бути менш відомим, ніж індекс маси тіла.

Що таке основний рівень метаболізму?

Вона складається з кількість калорій організму потребує функціонування на самому базовому рівні; тобто в стані спокою. Інакше кажучи: це кількість щоденних калорій, необхідних для підтримки основних функцій нашого організму.

Це хороший варіант, щоб знати, скільки калорій наше тіло горить, не роблячи жодного типу фізичних вправ або додаткової фізичної активності.

Він був розроблений в 1919 році Джеймсом Артуром Харрісом і Френсісом Гано Бенедиктом, тоді він був відомий під назвою Метод Харріса-Бенедикта, Пізніше з'явилися інші методи.

Для розрахунку використовуються різні особисті елементи, такі як: стать, вік в роках, висота в сантиметрах і вага в кілограмах.

Як він розраховується?

Хоча існують різні способи розрахунку базальної швидкості метаболізму, найбільш точним є рівняння Харріса-Бенедикта, переглянуте в 1990 році Міффлін і Сент-Джеор. Це наступне:

У чоловіків: TMB = (10 x вага в кг) + (6,25 x висота в см) - (5 x вік у роках) + 5

У жінок: TMB = (10 x вага в кг) + (6,25 x висота в см) - (5 x вік у роках) - 161

Оскільки цей розрахунок показує лише мінімальне споживання нашого тіла, тепер необхідно розрахувати витрати енергії відповідно до нашого способу життя. І не те ж саме бути атлетичним бігуном, який, наприклад, працює 8 годин на день в офісі, що сидить перед комп'ютером.

Для цього корисно розрахувати щоденну рекомендовану калорійність для людини, щоб зберегти її поточну вагу:

Немає вправ або мало: Необхідні щоденні калорії = TMB x 1.2
Легка вправа (1-3 дні на тиждень): Необхідні щоденні калорії = TMB x 1,375
Помірні вправи (3-5 днів на тиждень): Необхідні щоденні калорії = TMB x 1,55
Сильні вправи (6-7 днів на тиждень): Необхідні щоденні калорії = TMB x 1,725
Дуже сильні вправи (двічі на день): Необхідні щоденні калорії = TMB x 1.9

Здійснюючи цей останній розрахунок, ми будемо знати калорії, які нам потрібні для підтримки нашої поточної ваги, і допомагаємо нам у свою чергу вибрати раціон, який нам підходить найкраще. З іншого боку, також корисно знати, скільки фізичних вправ ми повинні включати в наше повсякденне життя, наприклад, щоб схуднути. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.