Вітамін В8 або біотин (вітамін Н)
Хоча його також називають як вітамін H, вітамін В8 (або біотин) однаково важлива для здоров'я, тому що, як ми побачимо на всьому цьому посту, вона працює так, що ваше волосся не випадає, а допомагає уникати діабету II типу.
The вітамін В8 Це мало відомий водорозчинний вітамін, хоча відомо, що одна з головних функцій - це метаболізм амінокислот, а також збереження хорошого стану шкіри, нервів, статевих залоз і волосся.
На щастя, ми можемо знайти біотин у великій кількості їжі, тому немає необхідності або необхідності приймати вітамінні добавки, багаті цим вітаміном.
Тим не менш, ті дієти вегетаріанців, які мають низький вміст жиру і холестерину, також мають низький вміст біотину, тому людям, які дотримуються цього типу їжі, можуть знадобитися добавки. Звичайно, ми не повинні забувати, що цей тип добавок також може бути корисним для тих людей, які страждають порушенням нирок або мають труднощі при всмоктуванні кишечника.
Що таке вітамін В8 або біотин?
The вітамін В8 є вітаміном, що належить до групи В, яка також відома під назвою біотин або з цікавою назвою вітамін H, Це розчинний у воді вітамін, який означає, що він може розчинятися у воді. Таким чином, продукти, багаті вітаміном В8, можуть бути зменшені в кількості, коли він переходить у воду для приготування їжі.
З іншого боку, це вид вітаміну, який не може зберігатися в організмі, тому його слід регулярно включати в раціон. Крім того, надмірне споживання біотину легко видаляється через сечу, не будучи токсичним і не зачіпаючи будь-якого виду ризику для здоров'я.
Як вітамін В8 працює в організмі? Які його функції
Як ми вже згадували на початку цього поста, вітамін В8 втручається, наприклад, у зростання і фізіологічний стан нервової тканини, шкіри, волосся, сальних залоз і клітин крові.
Це, без сумніву, є істотним у метаболізмі білків і ліпідів, і, на думку деяких експертів, біотин, крім підтримання рівня цукру в крові (глікемії), допомагає знизити вагу шляхом втручання в метаболізм.
Крім того, існують інші важливі функції, в яких бере участь або втручається вітамін В8:
- Активно бере участь у різних ферментативних реакціях, наприклад, у метаболізмі білків, вуглеводів і жирів.
- Це основний вітамін у виробництві холестерину і гормонів.
- Він бере участь як у синтезі, так і в окисленні жирів.
- Вона втручається і сприяє росту і регенерації м'язів.
Продукти, багаті вітаміном В8 або біотином
Серед продукти, багаті вітаміном В8Ми знайшли пивні дріжджі (80 мкг), нирки свинини (32 мкг), дріжджовий екстракт (27 мкг), свинячу печінку (27 мкг), пшеничні висівки (14 мкг) і зародки пшениці (12 мкг).
Ми також знаходимо його в менших кількостях у продуктах, таких як курка (10 мкг), баранина (6 мкг), хліб з непросіяного борошна (6 мкг) і жирна риба (5 мкг).
Проте, нижче ми підсумовуємо в наступній таблиці, які продукти багаті вітаміном В8:
Пивні дріжджі | 80 мкг. | ||
Свиняча нирка | 33 мкг. | ||
Печінка свинини | 27 мкг. | ||
Пшеничні висівки | 15 мкг. | ||
Зародки пшениці | 12 мкг. | ||
Курка | 10 мкг. | ||
Баранина | 6 мкг. | ||
Інтегральний хліб | 6 мкг. | ||
Жирна риба | 5 мкг. |
Які рекомендовані добові потреби біотину?
Доповідь COMA рекомендує рекомендовану кількість біотину від 15 до 100 мг. на добу (від 10 до 58 мкг на добу), особливо для забезпечення організму кількістю біотину, який він потребує щодня.
Її відсутність викликає ряд певних симптомів, таких як випадіння волосся і поява лускатого дерматиту у випадку дітей.
Що відбувається, коли є недолік вітаміну В8? Наслідки дефіциту біотину
Якщо ви дотримуєтеся різноманітної і збалансованої дієти, відсутність вітаміну В8 є незвичайним або поширеним, оскільки ми можемо знайти його у найрізноманітніших харчових продуктах, як ми бачили в попередньому розділі.
Однак при дефіциті або дефіциті вітаміну В8 можуть виникати різні симптоми, такі як:
- Кон'юнктивіт:запалення кон'юнктиви, що виникає при набряку, печінні, свербінні, розриві і почервонінні очей.
- Дерматит:запалення шкіри, яке може проявлятися у вигляді блистерних висипів на шкірі.
- Алопеція:Вона складається з аномального випадання волосся.
Тому, хоча їх нестача не є звичайною, певні люди можуть мати дефіцит вітаміну В8.Наприклад, у тих людей, які зазвичай споживають велику кількість алкогольних напоїв або які зазвичай споживають багато сирого яєчного білка. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиВітаміни
