Тунець: властивості та переваги
The тунець Вона стає однією з найбільш споживаної синьої риби в нашій країні, ймовірно, тому, що крім знаходження її в рибних магазинах, ми знаходимо її на полицях супермаркетів у вигляді банок (з оливковою олією, соняшниковою олією, натуральною або навіть з інші інгредієнти, такі як помідор).
Хоча ми повинні бути обережні з консервованим або упакованим тунцем, тому що в цьому процесі найчастіше втрачати більшу частину свого високого вмісту омега-3 жирних кислот, тому завжди найбільш доцільним є споживання його свіжим, розробленим, наприклад, до пластини або до пари.
Насправді, смажена смачна, в той же час поживна, в той час як сира або злегка приготовлена є основною рибою японської кухні, де вона є основним інгредієнтом знаменитого суші.
Все це обумовлено, з одного боку, його великою універсальністю на кухні і її м'яким і смачним смаком, на додаток до різних властивості, які ми знаходимо в тунцях.
Переваги тунця
The свіжий тунець він стає одним з найбільш чудових джерел у Росії Омега-3 жирні кислоти, будучи надзвичайно багатим DHA і EPA жири, Як ви, звичайно, знаєте, обидва жири захищають і запобігають серцево-судинні захворювання, допомагаючи зберегти здоров'я серце, крім дбайте про мозок.
Він також підкреслює його високий вміст білка, необхідні для правильного функціонування нашого організму, щоб стати важливими поживними речовинами.
Що стосується її мінерального змісту, то існування Росії магнію і селен, які точно доповнюють дію омега-3, завдяки тому, що вони також допомагають дбати про серце.
Що стосується вмісту вітамінів, то його вміст виділяється Вітамін Е (потужний антиоксидантний вітамін), і в Вітаміни групи В (як вітамін В12, корисний для поліпшення кровообігу).
Якщо ви зацікавилися цією рибою, ми радимо вам дізнатися більше про властивості синьої риби.
Зображення | pacificbro Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
