Неймовірні переваги в їжі подрібненого або подрібненого часнику

The часник Це, мабуть, одне з найбільш неймовірних і чудових продуктів, які існують, особливо для різних профілактичних, лікувальних та лікарських переваг, які вона надає при регулярному вживанні, і включена в різноманітну і збалансовану дієту. Як ви, безумовно, знаєте, це цибулина білої шкіри, яка утворюється головою, розділеною на різні мінімуми, широко відомі як зуби ( зуби часник, якщо бути точним).

Це дуже потужна їжа з точки зору переваг і властивостей, і його велика універсальність приведе її до включення до великої різноманітності страв і рецептів, хоча найпоширенішим його застосуванням на кухні є як софріто. Можна також згадати часниковий сік, що споживається голодування стає відмінним природним варіантом зниження високих рівнів холестерину і тригліцеридів за рахунок зниження агрегації тромбоцитів і підвищення фібринолітичної активності.

Однак, Їсти сирець і цілий часник не те ж саме, ніж придушити їх, І чи знаєте ви, чи знаєте ви, що роздавлюючи їх, вивільняються певні речовини, які в кінцевому рахунку несуть відповідальність за їх великі цілющі та профілактичні переваги?

Чому так правильно розчавити часник перед їжею

Необхідно мати на увазі, що використання кукурудзи часнику в кухні та її використання для вироблення великої різноманітності страв і рецептів, а також використання її з точки зору природної медицини або як спосіб насолоджуватися нею не можна. його поживних якостей (коли вона регулярно надається в нашому щоденному раціоні).

Однак факт приготування часнику не означає, що його якості втрачаються, оскільки утворюються два сполуки з антикоагулянтними якостями і дуже корисні для холестерину: айоена і аденозину.

Коли часник роздавлюється Алліцинз'єднання сірки, яке є результатом перетворення аллиина. Коротше кажучи, один з найважливіших активних інгредієнтів цієї їжі, яка в кінцевому рахунку відповідає за її різні ефекти і лікарські переваги.

Однак користуватися цими якостями Рекомендується швидко вживати його, як тільки ми подрібнили зубчики часнику.

Відкрийте для себе переваги вживання подрібненого або подрібненого часнику

  • Покращує кровообіг: Аліцин, як і інші сполуки, що містяться в часнику, надає антикоагулянтний ефект дуже корисний для нашого кровообігу, запобігає утворенню тромбів і, в свою чергу, покращує кровообіг.
  • Знижує кров'яний тиск: Покращення кровообігу сприяє зниженню високого рівня артеріального тиску, тому його споживання цікаво, коли є високий кров'яний тиск.
  • Зниження високих рівнів холестерину: якщо у вас також високий рівень холестерину, вживання подрібненого і сирого часнику допоможе знизити високий рівень. Крім того, це цікавий традиційний засіб, коли у вас також високі тригліцериди.
  • Відмінна протизапальнаЧасник, що споживається регулярно, допомагає зменшити запалення суглобів і передміхурової залози.
  • Зміцнює імунну систему: подрібнений часник є ідеальною їжею для зміцнення імунної системи, допомагаючи дуже позитивно, коли справа доходить до природної захисту.
  • Спокійний кашель: Подрібнений часник допомагає полегшити кашель, особливо коли йдеться про кашель бактеріального походження за рахунок його відхаркувального ефекту.
  • Ідеально підходить для грипу та застудиДля своєї дії по зміцненню імунної системи та її антимікробних і антибактеріальних властивостей, вона стає відмінною натуральною їжею в разі грипу, простудних та простудних захворювань.

А які властивості їдять часник щодня?

Як ми вам сказали, часник - це їжа настільки популярна, як відомо, оскільки його використання на кухні дуже поширене кожен день у багатьох будинках світу. Насправді, його використання на кухні йде багато століть, так само, як ми можемо знайти різні традиційні та природні засоби, в яких часник стає основним інгредієнтом саме через різні лікарські якості та лікувальні властивості, які він надає. ,

Слід зазначити, що часник вже займав видне місце в раціоні євреїв і єгиптян. Щоб навести лише один приклад, єгиптяни фактично підняли його в ранг божественності.

Допомагає знизити рівень тригліцеридів і холестерину

Якщо ви нещодавно пройшли аналіз крові та діагностовано високий рівень холестерину та тригліцеридів (або один з цих параметрів індивідуально), часник є ідеальною їжею, яка допомагає зменшити і зменшити високий рівень жирів в крові, Цю якість можна знайти в Алліцинсполуки сірки, що містяться в часнику.

Але для часнику, щоб випустити це з'єднання, необхідно його подрібнити або порізати. Точно Allicin відповідає за часник дуже ефективний в зниженні рівня холестерину і тригліцеридів.

Добре для високого кров'яного тиску

Гіпертонія діагностується, коли артеріальний тиск вище 140/90 мм рт. Існує також те, що з медичної точки зору називається прегіпертензією, коли значення артеріального тиску становлять 120/80 мм рт. Ст. Або більше, але воно нижче 140/90 мм рт.

Регулярне вживання часнику дуже цікаво при гіпертонії, оскільки він здатний знижувати агрегацію тромбоцитів при одночасному збільшенні фібринолітичної активності. Тобто допомагає поліпшити кровообіг.

Чудовий природний антибіотик

Відомі є властивості часнику наприклад, для деяких домашні засоби від грипу, головним чином для його дуже важливого прибутку Бути хорошим легеневим антисептиком. Не дарма, діє як прекрасний природний антибіотик тому ваше регулярне споживання допомагає, коли справа доходить до цього усувають бактерії з нашого організму.

З іншого боку, Це корисно для зміцнення імунної системи, будучи дуже доречним, коли нам потрібно збільшити природний захист нашого тіла. З цієї причини сказано, що часник допомагає запобігати і запобігати застуду і грип, а також грибкові або бактеріальні інфекції.

Чудовий кишковий дезінфікуючий засіб

Часник діє як природний протигрибковий засіб, так він стає чудовим кишковий дезінфікуючий засіб, будучи корисним, коли мова йде про усунення кишкових паразитів.

Харчовий склад часнику

З іншого боку, надзвичайно корисно знати, якою є поживна композиція часнику. У цьому випадку 100 г сирого часнику вносять:

Калорії

119 ккал.

Білки

4,30 г.

Вуглеводи

24,30 г.

Загальна кількість жиру

0,23 г.

Вітаміни

 

Мінерали

 

Вітамін А

1 мкг.

Натрій

19 мг.

Вітамін В1

0,16 мг.

Йод

4,70 мг.

Вітамін В2

0,02 мг.

Кальцій

17,80 мг.

Вітамін В3

1,02 мг.

Калій

446 мг.

Вітамін В6

0,32 мг.

Магній

24,10 мг.

Вітамін B9

4,8 мкг.

Залізо

1,20 мг.

Вітамін С

14 мг.

Цинк 1,10 мг

Як подрібнити часник, щоб скористатися всіма його перевагами

Це дуже проста процедура. Вам потрібно всього лише використати 2 або 3 зубчика часнику. По-перше, зніміть білу шкіру, яка покриває їх. Помістіть їх у ступку і добре розтерть протягом декількох хвилин, поки не помітите, що вони випустили деяку рідину.

Щоб мати можливість насолоджуватися своїми якостями, не втрачаючи їх, необхідно швидко його споживати. Бажано приймати його натщесерце або під час обіду перед обідом. Проте його можна приймати в свіжому вигляді, приготовленому або в капсулах. У цьому останньому сенсі використовується загальний порошок криомолідо часникової цибулини.

Протипоказання та побічні ефекти часнику

Незважаючи на свій потужний аромат і характерний аромат, реальність така часник Їжа не тільки широко використовується щодня на кухні багатьох будинків, тому що її універсальність може бути включена в найрізноманітніші рецепти.

Звичайно, що протягом багатьох років часник також став домашнім засобом, який вже є частиною основних інгредієнтів, які не могли бути відсутніми в аптеці бабусі.

Її використання особливо рекомендується в найхолодніші часи року, під час яких для нас звичайно хворіють на застуду або грип.

Основні з них цілющі переваги часнику ми зобов'язані, перш за все, їхньому змісту Алліцин, один з найважливіших активних інгредієнтів цієї їжі, і який відповідає за її позитивні і лікарські ефекти.

Однак, як і будь-яка їжа, рослина і трава, то часник Він також має певні протипоказання, може викликати деякі побічні ефекти.

Споживання часнику в наступних умовах або порушеннях не рекомендується:

  • Проблеми кровотечі
  • Проблеми згортання крові.
  • Споживання деяких ліків: антикоагулянти, для серця і деяких контрацептивів.
  • Діабет
  • Гіпертиреоз: високий вміст йоду.
  • Вагітність і грудне вигодовування.

Побічні ефекти часнику

Безсумнівно, що часник це їжа з сильним ароматом, який у деяких чутливих людей з ніжним шлунком може змусити їх відчувати себе погано, оскільки їм важко перетравлювати його травну систему.

Таким чином, може бути звичайним, що споживання часнику викликає печію, метеоризм або газ, відрижку, блювоту або діарею. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Поросята породи Кармал. Брат і сестричка з різницею у віці в 5.5 місяців. (March 2024)