Годівля дитини: вуглеводи, білки і жири

Різні харчові потреби організму варіюються від однієї людини до іншої, особливо в віці або періоді, в якому вона виявлена. Це одна з основних причин, чому дитяча дієта і годування дитини Сам по собі він повинен бути дуже обережним, щоб продукти, які найкраще покривали, були обрані, отже, різні харчові потреби дітей та молоді.

Але потрібно враховувати не тільки потреби дітей у харчуванні. Якщо взяти до уваги останні дані Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), яка попереджає, що 17,6 мільйона дітей у віці до 5 років страждають на ожиріння, очевидно, що на додаток до задоволення потреб у харчуванні наймолодших Важливо правильно стежити за своєю вагою.

Як? Намагаючись гарантувати, що ваш раціон є збалансованим, різноманітним і перш за все здоровим, усуваючи не рекомендовані продукти та продукти харчування (наприклад, солодощі, сухі сніданки з високим вмістом цукру, печиво, солодощі, солоні закуски ...), а також намагайтеся залишатися активним ,

Як має бути дитяча дієта?

Вуглеводи

Що стосується вуглеводів у дитячому годуванніяк у самому студенті, так і в самій дитині є синонімом енергії, тому вони ніколи не повинні пропускати в щоденному меню.

Добрими і особливо здоровими джерелами вуглеводів є фрукти, овочі, бобові, рис, макаронні вироби, картопля, пшениця (особливо в хлібі, борошно та хлібні макарони) і кукурудзу.

Необхідно дотримуватися обережності, щоб його споживання не було надмірним, оскільки і діти, і дорослі, надлишок вуглеводів може сприяти появі Ожирінняі навіть підкреслюють проблеми з серцем і діабет.

Ми також можемо покрити потреби в харчуванні вуглеводів з інших харчових продуктів, хоча набагато доцільніше вибирати ті, які ми згадували в попередніх рядках.

Пам'ятайте також, що існують два типи вуглеводів: ті вуглеводи швидкого всмоктування (що складаються з глюкози, фруктози або декстрози) і повільно всмоктуються вуглеводи (утворені більш складними молекулами).

Які вуглеводи краще?

Ми не повинні забувати, що повільно всмоктуються вуглеводи (також відомі як складні вуглеводи) значно здоровіші, тому що вони перетравлюються більш повільно нашою травною системою і крім забезпечення ситості не проходять так швидко до нашої крові, з піками глюкози, що це викликає.

Отже, ключовим моментом завжди є вибір здорових і поживних продуктів у дієтах наших дітей, усунення смажених, пошарпаних, напівфабрикатів, дрібничок або випічки.

Як ми можемо детально побачити в наступних статтях, вуглеводи наприклад, вони можуть бути отримані з фруктів, овочів, бобових культур, рису, макаронних виробів, картоплі, пшениці або кукурудзи.

Білки

Немовлята мають високу потребу в білку. Що стосується білки, Ви повинні споживати щодня, і, принаймні, 1 грам білка на кілограм ваги.

Ми можемо знайти їх у молоці, яйцях, сирі, курці, рибі, рисі, картоплі, сочевиці або сої, щоб назвати лише кілька прикладів.

Жири

Помірне споживання жирів Вони надзвичайно корисні, оскільки жири несуть відповідальність за зберігання та розподіл енергії, яку потребує організм дитини, а також відповідає за поглинання деяких вітамінів.

Звичайно, ми повинні контролювати, який тип жиру споживається дитиною, і що входить до вашого раціону. У випадку як дітей, так і підлітків, слід контролювати надлишок насичених жирів, особливо в харчових продуктах тваринного походження, які зазвичай споживаються, таких як молоко, масло та інші молочні продукти, сосиски і соуси.

Тому дійсно бажана річ - спробувати внести в основному жири рослинного походження, які ми знаходимо, особливо в оливковій олії.

Також не слід забувати про споживання продуктів, багатих мінералами та вітамінами, оскільки вони також є необхідними та необхідними поживними речовинами у щоденному раціоні дитини та молодого студента. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію педіатра. Ми радимо звернутися до свого довіреного педіатра. ТемиДитяче годування

"Здорове харчування вашої дитини" з доктором Є.Комаровським (March 2024)