Яйце: поживне і здорове харчування

Згідно з останніми дослідженнями, іспанці, як правило, споживають в середньому 280 яєць на рік, що стає приблизно трьома одиницями на тиждень.

Хоча це дуже здорове харчування і ніколи не повинно бути бракує в раціоні, деякі чутки про те яйцеклітин підвищує рівень холестерину, а також калорій з яєць, призвели до того, що іноді можна було бачити з деякими побоюваннями.

З чого немає сумнівів, є те, що яйце пропонує різноманітні прибутку і властивості надзвичайно адекватний і цікавий.

Переваги та властивості яйця

  • Багаті білками більшої біологічної цінності.
  • Багаті вітамінами (А, D, Е і групою В) і мінералами (такими як цинк, залізо, селен, натрій і фосфор).
  • Він здатний знижувати ризик виникнення серцево-судинних захворювань, а також прогресування дегенеративних захворювань, таких як діабет, катаракта або рак.
  • У ньому міститься холін, необхідне з'єднання для нормального функціонування нервової системи.

Хоча це і є переваги яйця Сам по собі ми не повинні забувати про переваги яєчного білка, Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Рецепти здорового харчування від студентів-львів'ян (Квітня 2024)