Переваги білої риби і ті, які є нежирними

Переваги білої риби і ті, які є нежирними

The біла риба (також називається з ім'ям пісна риба), вони стали чудовою альтернативою в їжі, оскільки на додаток до легкої підготовки (вони можуть бути praparados до пластини, в мікрохвильові печі або приготовані в печі), вони розраховують на дуже важливе значення властивості та переваги.

Сига виступає як їжа з важливим джерелом поживних речовин, крім того, що вона легко засвоюється. Одним з найважливіших поживних речовин білої риби є білки високої або гарної якості, які супроводжуються Вітаміни групи В і мінерали, такі як фосфор, кальцію , залізо , йоду та міді.

Вони ідеально підходять для всіх людей, особливо для наймолодших або молодих людей, які навчаються в школі, оскільки біла риба забезпечить цікаву кількість фосфору, і особливо кальцію, важливого мінералу, який сприяє правильному росту.

Також так корисно, що багато фахівців-дієтологів радять брати від трьох до чотирьох порцій риби на тиждень, враховуючи важливі переваги, які вони мають.

Що стосується калорійності білої риби, то слід зазначити, що приблизно середня частина пісної риби близько 110 грамів забезпечує 120 ккал.

Саме тому, що пісна риба, як правило, має подібну калорійність, рекомендується чергувати різні риби в їжі таким чином, щоб ми насолоджувалися всім ароматом моря, вибираючи той чи інший.

Біла риба є дуже поживним харчуванням, багатим на якісні білки і з низьким вмістом жиру.

Що таке біла риба?

Серед інших аспектів, тут короткий перелік того, що є так звані "білі" або "худі" риби:

• Код: Морська риба, що належить до сімейства Gadidae. Вона живе в помірних і холодних морях на півночі, дуже цінується завдяки своєму м'ясому м'ясі і маслі, яке ми знайшли в печінці.
• Лящ: Риби відомі під назвоюPagellus bogaraveo, смачний смак і дуже цінується за своє м'ясо.
• Скорпіон: Також відома як Scorpionfish, і чиїм науковою назвою єScorpaena scrofa, він виділяється тим, що є дуже характерною рибою рок, для його яскравого червонуватого кольору. Вважається одним з найсмачніших і найніжніших.
• Cazón: Риба, яка живе біля узбережжя, також відома під назвами скляного рогу, вітамінної акули або каелли. Це звичайно хрящова риба з високим вмістом сечовини в м'ясі.
• Золотий: Одна з найвідоміших білих або пісних риб. Відомий по іменіSparus aurata, є смачною рибою, яка має можливість стати напів-замороженою рибою в певний час року, завдяки тому, що ваш жир зростає вище 2,5%.
• Sole: Без сумніву, ми стикаємося з однією з найпопулярніших, найпопулярніших і найпопулярніших риб. Відомий науково з ім'ямSolea solea, є високої цінності камбала за її кулінарне використання. Як і у скорпіонів.
• Хек: Це ще одна з найбільш популярних і споживаних білих риб. Відомий по іменіMerluccius merluccius, є одним з найбільш використовуваних на кухні нашої країни.
• Mero: Біла риба, що однаково застосовується в гастрономії і кухні нашої країни так само, як і вони є єдиним або хеком, відомо науково з ім'ямEpinephelus spp.
• Pescadilla: Чи знаєте ви, що це менший хек? Він також відомий як "джакузі", оскільки він, як правило, має тенденцію представляти цю цікаву форму.
• Півень: Це біла риба, відома науково з цікавою і важкою назвоюLepidorhombus whiffiagonis, Зазвичай вона використовується в той час, коли діти починають їсти рибу, завдяки тому, що вона практично не має шипів і м'якого смаку.
• Turbot: Вона складається з плоскої білої риби, яка дуже нагадує підошву. Він відомий під назвоюМаксимальна псета і дуже цінується за тендітне м'ясо на кухні.

Ми також можемо назвати іншу пісну або білу рибу, як відомо, наприклад, рожеву, морську рибу і промінь.

Які переваги дає нам біла чи біла риба?

З погляду харчування, біла риба виділяється своєю багатством омега-3 і омега-6 жирних кислот, а також високим вмістом білків високої біологічної цінності (близько 20% на 100 грамів їстівної частини). Ці білки також вважаються гарною якістю, оскільки це означає, що вони забезпечують всі незамінні амінокислоти, які легко засвоюються нашим організмом. Що в свою чергу означає, що вони легко засвоюються рибою.

Вони також дуже цікаві своїм мінеральним змістом, серед яких наявність кальцію, фосфору, міді і заліза, Для свого багатства кальцію і фосфору, наприклад, біла риба ідеально підходить для включення в годування немовлят, оскільки вони позитивно сприяють зростанню і зміцненню кісток.

За його багатства вітамінів групи В., серед яких виділяється наявність вітаміну В12, є цікавою рибою, коли йдеться про збільшення оборони шляхом зміцнення імунної системи, будучи дуже цікавим його споживання в раціоні, коли страждає анемією.

Серед інших аспектів, нижче ми підсумовуємо, які основні властивості сига:

• Вітаміни: високий вміст вітамінів групи В.
• Мінерали: багатий на фосфор, кальцій, залізо, йод і мідь.
• Високий вміст білка хорошої якості.
• Низька калорійність: всього 120 кілокалорій на 100 грамів.

Інформація про поживність нежирної риби

Хоча кожна різновид пісної риби має різні поживні якості, ми подаємо нижче поживний склад однієї з найбільш споживаної і популярної білої риби (підошви), саме тому, що це допоможе виявити, який вміст поживних речовин має більшість цих риб. :

Як бачимо, вони є здоровою і поживною рибою, споживання якої доцільно. Скільки порцій білої риби рекомендується споживати в тиждень? Рекомендується споживати 4 порції риби на тиждень, з яких 2 порції повинні бути білої риби.

Зображення | Istockphoto Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиРиба

Гороскоп Таро. Рыбы Май 2019 год. Онлайн гадание. (Квітня 2024)