Переваги вживання зневоднених фруктів
У межах різноманітної, збалансованої і перш за все здорової дієти немає сумніву в тому, що фрукти Вони мають дуже важливе положення, особливо за його високий вміст різних необхідних поживних речовин, серед яких можна згадати наявність вітамінів, мінералів, вуглеводів і деяких інших білків, але особливо за його великий внесок у природні антиоксиданти, які як Напевно, ви будете знати, що вони дуже корисні і фундаментальні, коли йдеться про запобігання появі великої кількості захворювань завдяки тому, що вона допомагає затримати передчасне старіння наших клітин внаслідок негативної дії вільних радикалів.
Але коли справа доходить до того, щоб насолоджуватися всіма його якостями, можна не тільки споживати їх у свіжому вигляді, або окремо, але й у супроводі йогурту в смачних десертах і при їхній оптимальній стиглості. Також можна насолоджуватися його ароматом по-іншому, вибираючи ті, що відомі як зневоднені фрукти.
Що вони та які вони? В основному ми стикаємося фрукти, які були висушені і зневоднені шляхом вилучення, з допомогою м'якого тепла, хорошої кількості вологи, присутньої в їжі, що є одним з головних «винуватців», що їжа псується так швидко. Так, під час процесу дегідратації важливі поживні речовини не втрачаються, але вони зростаютьТаким чином, стає відмінним і чудовим джерелом вітамінів і мінералів.
Сухі фрукти: повні властивості
Високий вміст поживних речовин
Для вас абсолютно нормально думати, що, коли ви стикаєтеся з сушеними або сушеними фруктами, під час процесу зневоднення ви, ймовірно, втратите частину своїх важливих поживних речовин. Проте це не так, враховуючи, що єдине, що втрачається - це наявність вологи в її вмісті, так що період його споживання значно зростає.
Більше того, його переваги та поживні властивості зростають саме через зменшення його вмісту води. Наприклад, присутність мінералів, таких як кальцій, магній, залізо, калій, фосфор і натрій, крім вітамінів, таких як комплекс B, A і E, виділяється.
З іншого боку, вони виділяються тим, що вони є надзвичайно енергійний завдяки тому, що вона розширює присутність простих вуглеводів, які, як ви напевно знаєте, характеризуються наданням енергії дуже швидко.
Допоможіть зменшити запори
100 г зневоднених фруктів, незалежно від того, чи є вони родзинками, сушеними абрикосами, датами або сушеним інжиром, забезпечують приблизно 15 грамів волокна, тому вони стають відмінний природний варіант, коли мова йде про поліпшення і зменшення запорів.
Більш того, регулярний прийом зневоднених фруктів на день особливо корисний для поліпшення транзиту кишечникаТаким чином, вони також є ідеальним джерелом для запобігання їх появі.
Вони дають вам енергію
Як ми вказали в попередньому розділі, Зневоднені фрукти є чудовим джерелом енергії завдяки високому вмісту простих вуглеводів, які швидко виділяються для забезпечення енергії. Тому вони ідеально підходять для студентів, спортсменів і тих, хто хоче отримати енергію, щоб продовжувати свій день у день.
Вони стають, таким чином, ідеальним варіантом як закуска в середині ранку.
Ідеально проти залізодефіцитної анемії
The залізодефіцитна анемія Це найбільш поширене і виникає, коли організм не має достатньо заліза, який серед інших важливих функцій допомагає виробляти еритроцити, які переносять кисень до різних тканин тіла.
Зневоднені плоди ідеальні у випадку анеміїособливо, коли споживається разом з продуктами, багатими вітаміном С, головним чином тому, що вітамін С сприяє поліпшенню всмоктування заліза. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
