Тапіока солодкий: рецепт крок за кроком

The солодкий тапіока про те, який рецепт ми хочемо сьогодні з вами поговорити - це чудовий варіант, щоб насолодитися явно солодким, дуже поживним і енергійним блюдом, яке насправді може стати альтернативою як десерт після обіду (або навіть як закуска).

Якщо вам подобається тапіока настільки ж, як і нам, ви, напевно, вже знаєте, з цим чудовим борошном або крохмалем від кореня маніокаВи можете виготовляти як солодкі, так і солоні страви, або навіть використовувати борошно тапіоку як замінник крохмального або кукурудзяного борошна, за його органолептичні якості та власні кулінарні характеристики.

Звичайно, коли це збирається споживати його треба готувати дуже добре, Чому? Принципово тому, що, погано приготований, він може виробляти ціанід. Але не варто турбуватися про це не тільки, якщо ви його приготуєте досконало перед тим, як пити його, але якщо ви не будете споживати його у великих кількостях, оскільки в іншому випадку це стане шкідливим і небезпечним для організму.

У будь-якому випадку, цукерки-тапіока, які ми пропонуємо вам з цього приводу, складаються з смачний солодкий і поживний крем з муки маніоки і молока. Це десерт, придатний для coeliacs, оскільки, як ви напевно знаєте, тапіока - це безглютенова їжа. Проте, радимо вам переконатися, що всі інгредієнти не містять глютену.

Інгредієнти

5 столових ложок тапіоки
3 столові ложки зневодненого кокосового горіха
7 столових ложок коричневого цукру (або коричневого цукру)
750 мл овочевого соєвого напою (можна замінити молоком)

Як приготувати цукерки тапіока

У каструлю або невелику каструлю поміщають тапіоку (або кассаву муку). Потім додають коричневий цукор або коричневий цукор, столові ложки зневодненого кокосового і овочевого соєвого напою (широко відомого як соєве молоко).
Змішайте все добре і перемішайте за допомогою дерев'яної ложки.
Готуйте на повільному вогні 5 хвилин. Або, ну, поки тапіока не потовщена. Дуже важливо продовжувати перемішування, щоб отримати суміш для згущення.
Якщо ви досягли потрібної товщини або точки, видаліть з вогню і дайте охолонути.
Після того, як прохолодне місце цукерки тапіока в окулярах, заповнюючи на півдорозі. І, до моменту споживання, резерву в холодильнику.

Якщо ви бажаєте, ви можете зробити тапіока солодкий з трохи більш інтенсивним і ароматичним ароматом. Наприклад, ви можете спробувати додати трохи меленої кориці зверху. І якщо ви захоплені ще більш ароматними десертами, то чому б не додати дрібку імбиру або земного кардамону? Ваш результат буде таким же різним, як цікаво.

А якщо ви хочете, щоб це було ще більш поживним і здоровим десерт, ви можете додати шматочки фруктів зверху, а потім змішати його з рештою крему. Найкраще? Безсумнівно, рукав або полуниця, хоча насправді кожен приходить до нього дуже добре.

Зображення | Istockphoto