Кукурудза солодка, багата вітамінами і мінералами
Як ми вам пояснили в попередній статті, в якій ми говорили про різні користь кукурудзиЦе зерно характеризується дуже енергійною їжею, яка вносить близько 330 ккал на 100 г.
Це пояснюється головним чином його високим вмістом як у жирах, так і в вуглеводах. Хоча це не означає, що вона багата вітамінами і мінералами, і помірною в обох білках і воді.
У цьому сенсі так звані кукурудзу для того, щоб бути одним з найбільш споживаних дітьми, особливо за його солодким смаком, і тому, що він завжди добре вписується в будь-яку їжу (особливо в смачних, чудових і здорових свіжих салатах).
У цій примітці ми розповімо вам про різні переваги кукурудзи, їжа настільки ж здорова, як поживна.
Переваги та властивості солодкої кукурудзи
- Високий вміст у жирах і вуглеводах, що забезпечує 330 ккал на 100 г. продукту.
- Високий вміст вітамінів (особливо В, А і С) і мінералів (переважно фосфору, калію, магнію, цинку, заліза і кальцію).
- Оскільки вона не містить глютену, вона є придатною їжею для тих, хто не може її терпіти.
- Це допомагає швидше метаболізувати жири.
- Сприяє поліпшенню транзиту кишечника.
- Знижує високий рівень холестерину