Іспанська база даних про харчові склади (BEDCA)
The Іспанська база даних про харчові склади (BEDCA), є новим інструментом Міністерство науки і інновацій що дозволяє будь-якому громадянинові ідентифікувати конкретні джерела поживних речовин, виконувати різні аналізи окремих дієт, і навіть розробляти спеціальні дієти для пацієнтів, серед інших аспектів.
Ця абсолютно нова база даних, яка є повністю вільною для доступу та використання, містить інформацію про більш ніж 500 продуктів, хоча очікується, що до кінця року вона досягне тисячі.
Що таке іспанська база даних про харчові склади?
Як випливає з назви, Іспанська база продуктів харчування (або BEDCA), є абсолютно безкоштовним інструментом, який фінансував і координував Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN), яке дозволяє громадянам, які бажають дізнатися про склад їжі, і навіть виконати аналіз дієти індивідуальні або навіть спеціальні дієти.
Зокрема, громадянин може проконсультуватися до 39 різних даних за їжею, знаючи, наприклад, про калорійність або про основні поживні речовини.
Що можна отримати в іспанській базі даних про харчові склади?
В основному, можна перевірити склад продуктів, які вже були додані до бази даних (на даний момент більше 500 продуктів).
Але ви також можете виконувати аналіз окремих дієт або розробляти дієти для здорових людей з особливими потребами.
Серед продовольчих груп, які можна проконсультувати, ми знаходимо наступне: молочні продукти та похідні; яйця та похідні; м'ясо та похідні; риба, молюски, ракоподібні та похідні; масла і жири; немолочні напої; злаки; насіння і горіхи; бобові; фруктів і овочів, цукру.
Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
