Соєва алергія
Якщо врахувати, що соя кожен раз, коли вона прагне бути більш відомою і споживаною багатьма людьми щороку, в певному сенсі ми можемо вказати, що зрозуміло, що кожен раз кількість алергічний до сої.
Не тому, що треба зрозуміти, що споживання сої викликає алергію, а тому, що це люди, які з самого початку представляють реакцію на препарати на основі сої від немовлят, які зберігаються до дорослих.
Отже, це алергія на сою не ідентифікується і діагностується, поки вони не є дорослими (наприклад, споживаючи знаменитого соєве молоко), як це може статися з будь-яким іншим непереносимість їжі o алергія, як і у випадку непереносимість лактози і алергія на клейковини.
Хоча це алергія, чия симптоми алергії на сою як правило, не бути серйозними, ми повинні знати їх і завжди мати на увазі, якщо вони з'являються після вживання сої або оброблені їжі з ним, щоб з'ясувати, чи можемо ми бути алергічними до нього.
Симптоми алергії на сою
The симптоми алергії на сою що ми вам вказуємо далі як правило, з'являються від декількох хвилин до години після вживання сої:
- Набряклість губ, обличчя, мови, горла та інших частин тіла.
- Поколювання в роті.
- Проблеми зі шкірою: кропив'янка, екзема або свербіж.
- Виразки в роті.
- Трудно дихання та / або хрипи.
- Болі в животі, що супроводжуються діареєю, нудотою або блювотою.
- Запаморочення і непритомність.
Хоча, як зазначено вище, ця алергія має тенденцію викликати симптоми, які можна вважати легкими, правда в тому, що у деяких людей можуть бути серйозні або дуже серйозні, тому ми повинні також враховувати такі симптоми і швидко зверніться до лікаря, якщо з'явиться який-небудь з них:
- Сильне падіння артеріального тиску.
- Швидкий пульс або тахікардія.
- Втрата знань
- Stun
- Анафілаксія: звуження дихальних шляхів, включаючи запалення горла.
Як зменшити алергію до сої?
Хоча це правда алергію на сою не можна вилікуватиЗрозуміло, що ви можете зменшити симптоми. Це ключ уникати вживання соєвих продуктів або соєвих продуктів.
Вона є фундаментальною читати етикеткиі зверніть увагу на наступні інгредієнти:
- Лецитин
- Монодигліцериди.
- Глютамат натрію (MSG).
- Гідролізований рослинний білок (HVP).
- Текстурований рослинний білок (TVP).
- Гуарова камедь
Беручи до уваги, що соя використовується як інгредієнт для приготування їжі, ключовим є визначення тих продуктів, які ми не можемо їсти.
Зображення | Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиСоєві боби
