Кунжутна олія: переваги та властивості для здоров'я

Про насіння кунжуту (або білий або чорний), ми говорили з вами в інших випадках, які виділяються саме з поживної точки зору для їх Неймовірне багатство здорових жирних кислот -Особливо омега-6 поліненасичені жирні кислоти, таким чином стаючи відмінним природним варіантом, коли справа доходить до піклування про серцево-судинне здоров'я і зниження високого рівня холестерину і жирів в крові.

Крім того, вони також дуже багаті кальцієм, фосфором, міддю, магнієм і марганцем, а також вітаміном Е і групою В, білками і лецитином. Точно від першого холодного тиску з насіння кунжуту ви отримуєте той, відомий як кунжутне масло, який надзвичайно стійкий до окислення (тобто не легко окислюється), використовується як для приготування їжі, так і для масажу тіла, крім того, що забезпечує багато властивостей для волосся, шкіри або для нашого здоров'я в цілому ,

Так, Для того, щоб скористатися всіма його достоїнствами, необхідно придбати нерафіноване кунжутне масло, оскільки в іншому випадку вона втратить більшість своїх властивостей, особливо якщо ми хочемо насолоджуватися її найважливішими і видатними якостями всередині.

Достоїнства кунжутної олії

Насолоджуватися здоровим і здоровим мозку

Кунжутне масло дуже багате фосфоліпідами і лецитином, які незамінні підтримувати хороше здоров'я мозку, допомагаючи поліпшити пам'ять і мислення.

Насправді, багато вчених стверджують, що мозок здорової людини має від 20 до 25% фосфоліпідів, а у людини з психічними захворюваннями лише близько 10%.

Зміцнює і дбає про нашу нервову систему

Кунжутна олія надзвичайно багата магнієм, З цієї причини, кунжутне масло традиційно розглядається як Зміцнювач нервової системи, допомагаючи не тільки зміцнювати його, але й піклуватися про неї повністю природним шляхом.

У цьому сенсі деякі автори погоджуються з тим, що це вказує допоможе відновити настрій і настрій у депресивних людейабо в тих, які психічно і емоційно дуже виснажені або втомлені.

Крім того, він не тільки має тенденцію зміцнювати нашу нервову систему, а й діє як хороший транквілізатор, отже, вона зазвичай використовується при виконанні масажу тіла.

Ідеально підходить для здорової серцево-судинної системи

Регулярне вживання кунжутного масла допомагає нам подбати про серцево-судинну систему, відмінний природний варіант не тільки в межах будь-якої дієти або здорової і різноманітної дієти, але особливо коли ми маємо високий рівень холестерину і тригліцериди і ми повинні знижувати їх підвищений рівень крові.

Ця якість знаходиться в цьому натуральному продукті, особливо завдяки присутності лецитину і омега-3 і омега-6 поліненасичених жирних кислот, а лецитин допомагає жирам не прилипати і накопичуватися в стінках артерій. , жирні кислоти допомагають усунути жири, присутні в них.

Переваги для шкіри та волосся

Правда в тому, що кунжутна олія - ​​натуральний продукт, добре відомий своїми різними якостями як для шкіри, так і для волосся:

  • Його властивості для шкіри: Корисно для пожвавлення шкіри, отже, її використання в лікуванні від млявості і апельсинової кірки. Підходить для приготування масок для шкіри після засмагання, оскільки сприяє натуральному засмагу. З іншого боку, це чудовий зволожувач шкіри.
  • Його властивості для волоссяОсобливо підходить в разі наявності струпів на голові або при наявності сухих і тьмяних волосся. Підходящим варіантом є використання його як маски для волосся.

Протизапальні властивості

Наявність жирних кислот (особливо лінолевих і олеїнових, як ми вже згадували в попередніх рядках), надають цій олії дуже цікаву протизапальну дію, отже, він використовується в практика масажу з метою полегшення болю в суглобі і м'язах.

Якщо ви хочете дізнатися, як зробити смачний рецепт різним, а також поживними, ми дізнаємося, як зробити чудовий рецепт кунжутне молоко- ідеальна альтернатива коров'ячому молоку.

Як прийняти кунжутне масло, щоб насолодитися його вигодами

По-перше, перед використанням кунжутного масла (особливо на шкірі) доцільно провести тест на алергію, таким чином ви забезпечите, щоб у вас не було алергії на нафту.

Як тільки це буде зроблено, якщо ви хочете користуватися перевагами внутрішньо, Рекомендується приймати столову ложку з сніданком і обідом (2 максимум на день), перший з них пост.

Коли його споживання не рекомендується

Споживання кунжутного масла в наступних умовах не рекомендується:

  • Вагітність: оскільки кунжутне масло забезпечує лігнани, тип фітоестрогенів, які можуть впливати на правильний розвиток вагітності.
  • Діарея і блювота: кунжутне масло має послаблюючу дію, протипоказане при діареї або блювоті.
  • Захворювання печінки і нирок: у цих випадках доцільно не вживати його без рекомендацій та спостереження лікаря, оскільки безпека цієї їжі в цих умовах не відома.

Зображення | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиОлія

О пользе кунжутного масла (Квітня 2024)