Сальмонельоз: симптоми та лікування

Тепер, коли починається гарна погода і тепла теж починає затягуватися, дуже гарна ідея, що коли ми йдемо на пляж або басейн, щоб провести сонячний день, і ми приймаємо їжу, ми приділяємо особливу увагу окремим продуктам з метою запобігання та уникнення сальмонельоз.

The сальмонельозЯк ви, безумовно, знаєте, це шлунково-кишкові інфекції, викликані сальмонелою, бацилою, що складається з групи бактерій, які живуть в кишечнику людини і інфікованих тварин.

Симптоми сальмонельозу

Симптоматика, що викликає сальмонельоз у багатьох випадках, цілком зрозуміла, оскільки вона виробляє:

Коліки і болі в животі і болі в животі.
Діарея і блювота.
Головні болі
Озноб і висока температура.
Кров у стільці.

Ці симптоми страждають інфіковані люди від 8 до 72 годин після первинної інфекції.

У більших випадках може виникати більше діареї, що призводить до негайної госпіталізації людини, оскільки сальмонела може переходити з кишечника в кров і загрожувати їхньому життю.

Яким чином сальмонельоз скоротився і поширився?

Це нормально для бактерій сальмонели перебувати всередині кишечника людини, яке викидається за допомогою фекалій. Тим не менш, це звичайно для людей, щоб стати забрудненими, споживаючи забруднену їжу або воду.

Ми знаходимо сальмонели, особливо в м'ясі великої рогатої худоби, у м'ясному м'ясі птиці, а іноді і в брудних фруктах і овочах. Тому завжди рекомендується мити ці останні продукти до споживання, а також добре готувати.

Лікування сальмонельозу

Доцільно лікувати зневоднення, замінюючи рідини і електроліти. Однак у важких випадках можна рекомендувати госпіталізацію та внутрішньовенне введення рідини. Крім того, лікар може рекомендувати:

Антибіотики: особливо в тих випадках, коли фахівець підозрює, що бактерія потрапила в кров, перед серйозним випадком або коли порушена імунна система пацієнта.
Антидіареї: допомагають зняти коліки і лікувати діарею, пов'язану з цією інфекцією.

Зображення | Натан Редінг Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Вона не може і не повинна замінювати консультацію з лікарем. Ми радимо звернутися до свого довіреного лікаря. ТемиІнфекції Шлунково-кишкові розлади