Рецепти фаршированого солодкого картоплі: унікальні та смачні варіанти

Як ми вже згадували в попередніх статтях NatureVia, солодкий картопля Вони бульби, які мають багато спільного з картоплею. Настільки, що вони також часто використовуються як гарнір для всіх наших страв і обідів, тому що вони можуть бути підготовлені в безлічі різних способів.

Варто також відзначити, що солодкий картопля вони мають найбільш характерний аромат що зробило їх відомими протягом останніх десятиліть "Солодкий картопля", Як тільки це буде відомо, ми коротко перерахуємо деякі властивості, які солодкий картопля пропонує нам для здоров'я і що ми повинні брати до уваги для того, щоб мати здорову і збалансовану дієту.

Перш за все, слід зазначити, що вони дуже багаті мінералами, такими як калій, фосфор, кальцій, мідь і залізо, що є важливими елементами для посилення захисту і навіть запобігання деяких захворювань, таких як анемія.

Солодкий картопля також дуже багатий флавоноїдами і бета-каротином, двома речовинами, що володіють антиоксидантними властивостями і які допоможуть омолодити все тіло, в той же час корисно для боротьби зі стресом і тривогами.

Нарешті, його високий вміст вітамінів А, В, С і Е зміцнить нашу імунну систему і сприятиме зростанню кісток, волосся і нігтів. Все це без згадки про те, що вони є найбільш корисними для зору через високий вміст каротину.

Що після прочитання всього цього ви закінчилися виправданням не спробувати ці бульби? Ну, тепер ми пропонуємо деякі рецепти фаршированої солодкої картоплі з якими ви збираєтеся смоктати пальці з моменту, коли вони торкнуться вашого неба.

Солодкий картопля, фарширований часником, петрушкою і грибами

Цей список ми розпочнемо з наступного рецепту солодкого картоплі, фаршированого грибами, який найлегше приготувати. Щоб зробити це реальністю, вам спочатку потрібні наступні інгредієнти.

Інгредієнти:

2 великі солодкі картоплі, 200 грамів грибів (гриби, лисички, тощо) 3 зубчика часнику, меленої петрушки, оливкової олії та солі.

Приготування солодкої картоплі, фаршированої часником, петрушкою та грибами:

Коли ви переконаєтеся, що у вас є все, ми зробимо наступне:

Почнемо з кип'ятіння солодкої картоплі в горщику протягом двадцяти хвилин, поки вони не будуть ніжними всередині.
Ми беремо каструлю, де почнемо готувати зубчики часнику за допомогою невеликої кількості оливкової олії. Додайте гриби разом з маленькою петрушкою, поки вони не будуть золотисто-коричневими.
Коли варять солодку картоплю, ми розрізаємо їх навпіл.
У цю щілину додамо суміш грибів, часнику і петрушки. Ми можемо додати трохи більше олії та солі на свій смак. І їсти було сказано!

Солодкий картопля, фарширований квасолею і авокадо

Напевно, наступний рецепт порадує наших вегетаріанських читачів. Ви один з них? Добре, то йдіть швидко, щоб взяти олівець і папір, щоб записати наступні інгредієнти.

Інгредієнти:3 смажені солодкі картоплі, 1 цибуля, 1 помідор, 3 зубчики часнику, 200 грам чорної квасолі (або квасоля).

Приготування солодкої картоплі, фаршированої квасолею та авокадо:

Коли у вас є все, потрібно просто виконати такі дії:

На сковороді ми почнемо смажити цибулю, зубчики часнику, до яких посипаємо паприкою.
Далі ми додаємо чорні боби з нарізаним помідором, які ми перепишемо до душі в одній каструлі.
Розріжте авокадо, щоб видалити їхню начинку і помістіть його в блендер з оливковою олією, поки не буде отримана густа суміш.
Наповнити солодку картоплю перед тим, як прорізати середину, де ми введемо першу овочеву суміш разом з сумішшю авокадо.
Вводимо все в духовку протягом десяти хвилин при температурі 100 градусів. І цей смачний вегетаріанський рецепт буде готовий до смаку.

Солодкий картопля, фарширований м'ясом і сиром

І, нарешті, ми розповімо, як приготувати такі солодкі картоплі, фаршировані м'ясним фаршем і сиром, які без сумніву є справжнім «плотським гріхом», якому не можна встояти. Тому я вказав всі ці інгредієнти.

Інгредієнти:500 г м'ясного фаршу, 2 солодкі картоплі, 1 цибуля, 100 г тертого сиру на свій смак, ложку вершкового масла, сіль і перець.

Приготування солодкої картоплі, фаршированої м'ясом і сиром:

У вас вже є все? Просто доторкніться, щоб виконати такі дії:

Нарізати солодку картоплю навпіл, намазати маслом і покласти в духовку близько 40/50 хвилин при температурі 200 градусів.
У каструлі починаємо готувати цибулю. Коли він добре підрум'янений, ми додаємо весь фарш.
Коли солодку картоплю добре випікають, ми опорожнять їх наполовину за допомогою ложки. Що ви можете додати до панелі попередньої точки.
Далі наповнюємо цією сумішшю солодку картоплю, а потім посипаємо весь сир до запікання.
Нарешті, ми ставимо їх на грилі при максимальній температурі протягом 10 хвилин, щоб все було добре обсмажене. І що у вас хороший прибуток!