Рецепт roscón de reyes
Залишилося дуже мало днів для офіційних, магічних і традиційних, щоб прибути офіційно Королі Сходу (Ви можете знати походження волхвів якщо ви хочете дізнатися більше про них), які приходять з подарунками для всіх дітей світу, і характеризуються тим, що є одним з найважливіших моментів Різдвоі що саме так чи інакше стане кінцевою точкою цих свят.
Як ми вже згадували в попередньому випадку, Різдво Це характеризується головним чином тому, що з ним ми можемо насолоджуватися гарною різноманітністю типові різдвяні десерти, як і у випадку Нуга з Джихони або Нуга Алікантесеред інших.
Але якщо є традиційний десерт і, до того ж, характерний День волхвів, тобто без сумніву roscón de reyes.
Сьогодні ми говоримо про рецепт roscón de reyes, а також різні кроки та основні поради, які можна розробити.
Рецепт roscón de reyes
Інгредієнти, щоб зробити roscón de reyes
- 500 г борошна
- 25 г. хлібопекарських дріжджів
- 100 г цукру
- 100 мл. молока
- 100 г вершкового масла
- 2 яйця
- Лимонну цедру
- Морозні фрукти
Кроки, щоб зробити roscón de reyes
1. Нагрійте три-чотири столові ложки молока. Розчиніть в ньому закваску.
2. Додати зараз 100 г. борошна і добре замішувати, поки не буде невеликого кульки (розмір тенісного м'яча). Нехай стоять дві години (м'яч повинен збільшитися вдвічі більше за його розмір).
3. Тепер, у великій мисці, додайте іншу частину борошна, зробивши маленьку лунку в центрі, щоб покласти яйця, цукор і лимонну цедру. Бійте все дуже добре.
4. Додайте масло так, щоб він добре вписувався в тісто. Продовжуйте замішувати добре.
5. Тепер ви повинні приєднатися до двох мас, дозволивши їй відпочити потім ще дві години.
6. У той час, коли ми відпустили тісто, воно повинно було залишитися губчастим.
7. Увімкніть духовку до температури 160ºС і візьміть джерело духовки, де ви збираєтеся зробити роскон.
8. Покладіть папір для випічки і покладіть трохи масла на нього, щоб запобігти прилипання тіста.
9. Налийте тісто і надайте йому форму гвинта. У випадку, якщо ви збираєтеся поставити невеликий подарунок в roscón, тепер настав час ввести його добре в нього.
10. Тепер додайте за смаком зацукровані фрукти, пофарбуйте його яйцями і посипайте цукром.
11. Дайте їй зробити в духовці півгодини. ТемиРіздвяні рецепти Різдва
