Білки у літніх (третій вік)
Це правда, що протягом всього життя дуже важливо дотримуватися найрізноманітнішої і збалансованої дієти, заснованої, перш за все, на споживанні свіжих і натуральних продуктів, особливо багатих вітамінами, мінералами та іншими необхідними поживними речовинами. Що разом з практикою регулярних фізичних вправ допомагає насолоджуватися дуже гарним здоров'ям.
Але коли ми повертаємося років, і ми наближаємося до старостіДля нашого організму поширені фізичні та психологічні зміни, які ускладнюють наше повсякденне життя. Тому важливо не тільки піклуватися про їжу, але й збільшити споживання деяких продуктів, багатих вітамінами (дізнатися більше про вітаміни для літніх людей) та інших важливих поживних речовин.
The білки Вони є фундаментальними макроелементами, оскільки вони беруть участь і виконують велику різноманітність важливих функцій для правильного функціонування нашого організму, виділяючи особливо ті, що відомі як білки високої біологічної цінності, що відрізняють білки рослин і тварин.
У випадку Пенсіонери дуже важливо адекватне споживання якісні білкиа також продукти, багаті кальцієм, хоча жирні молочні продукти не рекомендуються, а споживання вулканізованих, напівтвердих і жирних сирів повинно бути обмеженим.
М'ясо є одним з найбагатших продуктів білка гарної якості, хоча в цьому випадку вони підкреслюють пісне м'ясо, багате білками і залізо легкої абсорбції. Однак споживання ковбасних виробів (завдяки високому вмісту жирів і калорій) і паштетів не рекомендується.
Синя риба також важлива в цьому сенсі, не тільки тому, що вони багаті на якісні білки, але й тому, що вони забезпечують ненасичені та омега-3 жирні кислоти, особливо корисні для серцево-судинних захворювань.
Ми не могли забути про яйця, які вважалися справжніми суперпродуктами, не тільки за їх багатство поживними речовинами, але й за їх внесок у білки. Рекомендується споживати їх вареними, припущеними або пропущеними через воду і не перевищувати кількості 3-4 яєць на тиждень.
Зображення | Ця публікація публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
