Пробіотичні та пребіотичні продукти: відмінності
Ми знаходимо їх на полицях супермаркетів, а також у багатьох магазинах дієтології, органічних і травниках. Ми так багато говоримо про пробіотичні продукти як пребіотичні продукти, про що, безумовно, у багатьох моментах ви почули.
Обидва мають одну спільну особливість: вони є функціональні продукти харчуванняЦе означає, що на додаток до своїх достоїнств і поживних якостей, вони забезпечують цікаві переваги і властивості, що робить їх особливо рекомендованими в збалансованому харчуванні і насолоджуватися міцним здоров'ям.
Проте, особливості кожної групи різні, так що їх властивості та їхні якості однаково різноманітні. Тому завжди корисно і доречно знати їх основні відмінності.
Пробіотичні продукти
Це продукти, які надають і сприяють організму різних живих мікроорганізмів, які надають позитивний вплив на здоров'я, особливо на кишкову флору і стимулюють розвиток корисних бактерій.
Крім того, вони допомагають стимулювати захист нашого організму, підсилюючи нашу імунну систему, підтримуючи адекватний баланс кишкової бактеріальної флори.
Ми можемо знайти їх у йогуртах та інших кисломолочних продуктах, а найбільш поширеними та відомими є bifidus або lactobacillus acidofilus.
Пребіотичні продукти
Вони є незасвоюваними сполуками нашої травної системи, але вони допомагають поліпшити наше здоров'я, стимулюючи, в товстій кишці, зростання здорових кишкових бактерій, що сприяють нашій кишковій флорі.
Ми можемо знайти їх у природних продуктах, таких як банани, помідори, цибуля-порей, цибуля, спаржа і часник, а також молочні продукти, напої та печиво. Найбільш поширеними є інулін, галакто-олігосахариди, олігофруктоза і лактулоза.
Зображення | litlnemo Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.