Цибуля: найважливіші переваги та властивості
The цибуля це без місця одна з найбільш використовуваних овочів у будь-якій гастрономії в усьому світі. Він здатний забезпечити аромат найбільш характерний для будь-якого м'яса і риби, в той же час він використовується як основний інгредієнт для створення салатів, соусів і всіх видів рагу та супів.
Коротше кажучи, що відомо як "Allium cepa" це трав'яниста рослина, яка супроводжує нас тисячоліттями, коли вона почала вивозитися безпосередньо з азіатського континенту завдяки піку торгівлі, яку здійснювали греки та римляни того часу.
А який успіх цибулі? Звичайно, багато хто запитають. Ну, його переваги не тільки в її текстурі і смаку. Ця рослина теж вона містить безліч переваг для нашого здоров'я це необхідно враховувати, коли мова йде про здорову і збалансовану дієту.
І ми можемо не тільки споживати його на кухні, як це зазвичай робимо. Чи знаєте ви, що ми можемо також підготувати чудовий цибульний сироп, з протикашльовими і антибактеріальними властивостями ».
Харчову інформацію цибулю слід знати
З цієї причини, в наступній статті ми будемо заглиблюватися в цю тему перше, щоб нарешті закрити статтю і деталізувати кількість властивості, які існують на момент його вживання, Тому ми попросимо вас не випускати з уваги наступні рядки, тому що все, про що ми збираємося розповісти цибуля буде дуже корисна для вас.
Лук дуже багатий вітамінами А, В, С і Е
Хто збирався сказати, що рослина настільки мала, як це могло б укласти всі види поживних речовин настільки корисні для нашого здоров'я. І цибуля дуже багата вітаміни типу А, В, С і E це допоможе нам отримати якість життя. Насправді, він володіє антиоксидантними властивостями, а також виявляється найбільш вигідним для нашої нервової системи.
Зі свого боку, вітамін С і Е зміцнюють всі наші захисні сили, що стане нас менш підданими грипу і простуді.
Високий вміст у всіх видах мінералів
Цибуля також є невичерпним джерелом мінералів залізо, калій і магній які необхідні для лікування деяких захворювань, таких як анемія.
Зі свого боку, калій бере участь у правильному осмотичному балансі і регулює весь наш кров'яний тиск. Нарешті, магній зміцнює всі наші кістки і зуби, одночасно прискорюючи синтез всіх білків і жирів, які ми вживаємо протягом дня.
Він також містить волокна і амінокислоти
Цибуля - рослина, яка також містить a високий вміст клітковини і амінокислоти що забезпечить нам всілякі переваги для нашого здоров'я. По-перше, ця рослина допоможе нам попрощатися з певними проблемами шлунка, такими як діарея або запор.
Це також сприяє травленню і після прийняття рясної або занадто гострої їжі і усуває токсини і бактерії, які прилипають до нашої кишки.
Виробляється майже у 90% води
Чи знаєте ви, що цибуля складається майже в 90% води? З цієї причини, само собою зрозуміло, що вам буде дуже корисно попрощатися із затримкою рідини, яка так дратує і може призвести до більш серйозних патологій, таких як набряк кінцівок, таких як набряк. Крім того, це також найбільш корисно, щоб подбати про нашу лінію і втратити ці зайві кілограми.
Неймовірні властивості цибулі
Коротше кажучи, всі поживні речовини цибулі змусять нас зміцнити наше тіло, в той же час ми зможемо лікувати Деякі умови, такі як ті, які ми опишемо нижче:
- Це допомагає лікувати цукровий діабет. Це пояснюється тим, що лук також знижує рівень глюкози в крові, а також очищає і усуває всі токсини з крові. Це також гіпокалоріческіе і тому слід враховувати, якщо ви страждаєте від ожиріння або високого холестерину.
- Це добре проти діареї. Цибуля також виявляється великим природним антисептиком, оскільки усуває всі бактерії і мікроби, які живуть у нашому кишечнику. З цієї причини, бажано взяти суп з цибулею, і ви побачите, як ваш шлунок буде дякувати вам, і ви можете піти у ванну набагато частіше.
- Це корисно, щоб насолоджуватися належним функціонуванням нирок. Як ми пояснили в попередньому пункті, цибуля має діуретичні властивості, які допоможуть нам попрощатися з утриманням рідин, що призведе до того, що наші нирки і печінка функціонують завжди з повною нормальністю.
- Для боротьби з раком товстої кишки і шлунка. Було показано, що сполуки сірки лука також допомагають значно зменшити появу ракових клітин, які виникають, коли ми повністю нехтуємо нашою дієтою.
Як ми бачимо, це чудова їжа, повна переваг і властивостей. Будь-який привід, щоб не насолоджуватися смачним смаком? Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиХарчування Овочі та овочі