Харчовий склад суші

The суші є одним з найбільш традиційних, популярних і відомих страв Страви японської кухні, Вона складається з деяких рулонів морських водоростей з рисом і сирою рибою, хоча замість цієї останньої їжі вона може також включати приготовлену рибу або морепродукти, приправлену тортилью, тофу або свіжі овочі.

Японська кухня має цікаву різноманітність різних типів сушіс: макісуші (рисові суші, риба та інші інгредієнти, загорнуті в листя морських водоростей), хосо-макісуші (тонкий рол з однією або двома начинками), футо-макі суші (містить цілий аркуш смажених водоростей), або темакі-суші (рулонні рулони, що нагадують типовий конус морозива), а також нігірі-суші, чираші-суші, інарі-суші і оші-суші.

Це здоровий продукт, виготовлений зі 100% натуральних інгредієнтів, зазвичай з низьким вмістом жиру і надзвичайно багатий необхідними поживними речовинами для нашого організму.

Харчові цінності суші

Хоча кожен тип суші має свої власні поживні цінності, нижче ми підсумовуємо поживний склад 100 грамів традиційних суші.

Однак треба мати на увазі, що залежно від основної їжі, що міститься в суші, її склад змінюється з погляду харчування:

Калорії

323 ккал

Білки

16,7 г

Вуглеводи

53 г

Жир

17,5 г

Волокно

4,2 г

Холестерин

88,3 мг

Вітаміни

Мінерали

Вітамін А

83 мкг

Кальцій

5 мг

Вітамін В2

0,03 мг

Магній

45 мг

Вітамін В3

0,4 мг

Фосфор

270 мг

Калій

380 мг

Що стосується інших важливих поживних речовин, він також надзвичайно багатий на омега-3 і омега-6 жирні кислоти.

Зображення | ZoeShuttleworth Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиРиба

Галилео. Докторская колбаса (March 2024)