Харчування для мозку

Ми знаємо, що є хороша серія харчування для мозку, що допомагає позитивно, щоб цей важливий орган нашого органу виконував свої функції правильно і адекватно.

До числа таких продуктів, наприклад, відносяться чорнослив, банани, овес, а також насіння соняшнику і синя риба (що, до речі, також корисно для високого холестерину).

Це пояснюється тим, що, згідно з різними дослідженнями, проведеними останнім часом, було показано, що певні поживні речовини, як правило, впливають на нашу здатність концентруватися і розумову спритність, а також на поліпшення функціонування нервової системи.

Як ви, звичайно, знаєте, хороша дієта повинна включати достатню кількість мінералів. У цьому аспекті кальцій втручається в передачу нервових імпульсів; залізо впливає на продуктивність і транспорт кисню, тоді як цинк безпосередньо пов'язаний з хімічною активністю нейромедіаторів.

Харчування для мозку

  • Глюкоза
    Це енергетична поживна речовина, яку головним чином використовує мозок, тому багато експертів рекомендують підтримувати рівень крові стабільним, споживаючи продукти, багаті складними і простими вуглеводами.
  • Есенціальні жирні кислоти
    Есенціальні жирні кислоти лінолевої і ліноленової необхідні для правильного розвитку як самої нервової системи, так і мозку, внаслідок її достатку в мембранах нейронів.
  • Вітаміни групи В
    Це вітаміни, які впливають на правильне і гарне функціонування нервової системи і мозку, оскільки вони беруть участь у процесі виробництва нейротрансмітерів.
  • Фосфоліпіди
    Це жири, які допомагають виробляти мієлін, який охоплює нерви, надаючи перевагу сигналам, що потрапляють в мозок, одночасно з підвищенням інтелектуальної працездатності, захисту від хвороби Альцгеймера і поліпшення настрою.
Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Яка їжа корисна для мозку – Поради біохіміка (March 2024)