Просо: переваги та властивості поживних пластівців і 2 рецепти

The просо Це - їжа, яку ми можемо включити в те, що вважається гастрономією дзен. Як багато хто з вас знає, ця філософська течія народилася в 12-му столітті завдяки буддизму і сприяє абсолютно позитивістському і щасливому способу життя, який звільняє нас від усіх стресів, тривог і турбот, які нас оточують під час нашого насиченого життя.

Якщо все це поєднується з здоровою і збалансованою дієтою у всіх видах поживних речовин, поряд з іншими практиками, такими як медитація і йога, ця тенденція набуває все більшої кількості послідовників у західному світі.

І ось де просо приходить, насіння, яке забезпечує безліч переваг для нашого тіла і ми розглянемо наступну статтю. І, нарешті, ми запропонуємо два рецепти які мають для своєї основної бази цей крихітний інгредієнт.

Харчові переваги проса

Просо є прекрасним джерелом мінералів

Хто збирався сказати, що a маленьке насіння, як просо, стане великим джерелом мінералів серед яких магнію, калію, цинку, міді і марганцю, Ми збираємося деталізувати, які переваги пропонує кожен, щоб уникнути непорозумінь у цьому аспекті:

  • Цей елемент став великим союзником для боротьби зі стресом, про що треба пам'ятати сьогодні. Він також дбає про наші нирки і дає нам додаткову додаткову енергію, щоб зіткнутися з днем.
  • Незважаючи на те, що це дещо невідомий елемент, ми не повинні втрачати з уваги деякі з його функцій. Цинк сприяє загоєнню тканин, зміцнює нашу імунну систему і змушує виробляти більше тестостерону та сперми.
  • Мідь також має численні переваги для нашого здоров'я, якщо їх вживати в невеликих кількостях. Попереджає такі захворювання, як анемія і остеопороз. Він також сприяє виробленню колагену, необхідного речовини для підтримки еластичності нашої шкіри.
  • Нарешті, марганець є ще одним з тих елементів, які дещо забуті, але всередині нього є всі переваги. Особливо для поліпшення нашої кишкової системи завдяки виробництву ферментів. Крім того, це дає нам додатковий психічний баланс і навіть може запобігти появі шизофренії.

Просо також багате на клітковину і вітамін В

Тепер, коли ви глибоко знаєте кількість мінералів, які пропонує просо, давайте продовжуємо говорити про це Інші переваги цього насіння. Серед них варто відзначити, що це Багаті волокнами продукти харчування, Завдяки цьому компоненту ми можемо уникати будь-якого випадку запору а також знижує рівень холестерину в крові.

Вона також регулює кількість глюкози і тригліцеридів, тому їжа враховується для всіх, хто страждає діабетом, З іншого боку, Вітамін B стимулює наш розум і запобігає депресії. Він також сприяє регенерації всіх наших тканин.

Нарешті, просо теж Це має ефект "подщелачивание”. Це означає, що ця їжа здатна регулювати рН нашого організму, І тому найбільш корисним є виведення токсинів з незбалансованої дієти або їжі з ресторанів швидкого харчування.

Інші властивості проса, у підсумку

Як ми вам сказали, просо є одним з основних продуктів так званого Дзен-канал- тип дуже адекватної їжі, що характеризується досягненням чіткої мети: забезпечити різні альтернативи для позбавлення від шкідливих звичок і набутих звичок.

Вважається одним з найбільш придатних злаків для людей, які страждають депресією, анемією або інтелектуальною втомою, особливо завдяки її багатству вітамінів B і A.

Якщо вам подобається ця їжа, то цілком доречно і рекомендується знати, які саме різні переваги проса:

  • До змісту вітамінів, переважно групи В і А.
  • Багаті мінералами: залізо, фосфор і калій.
  • Це енергетична їжа, багата вуглеводами і білками.
  • Ідеально підходить для запорів, для вмісту волокон.
  • Корисний у випадках депресії, анемії або інтелектуальної втоми.

На ринку можна знайти різні сорти, залежно від кольору. Найбільш затребуваним є золоте просо, головним чином для його смаку.

Як ми можемо їсти просо? Тут ми дамо вам деякі ідеї

Напевно, після прочитання всіх цих рядків ви залишилися з ще більшим бажанням спробувати просо, Таким чином, ми збираємося представити дві ідеї, щоб ви могли насолоджуватися цим таким чином смачний, як поживний.

Перш за все, перше, що потрібно зробити очистити його досить холодною водою. Після цього потрібно просто приготувати його на слабкому вогні близько 30 хвилин, Ви ще це зробили? Ну, звідси ми даємо вам такі ідеї:

Просо з помідором, цибулею і лососем

Ви можете змішати всі ці інгредієнти в taquitos в миску, щоб запропонувати їм в entree для будь-якого обіду або вечері. І ми впевнені, що всі ваші гості будуть в захваті.

Просо з родзинками, тертим яблуком і медом

При всьому цьому можна буде зробити вид компоту, який можна без проблем розкласти на тост на сніданок. Найсмачніший і особливо енергійний спосіб почати день з повністю зарядженими батареями.

Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиЗернові продукти

Calling All Cars: The Grinning Skull / Bad Dope / Black Vengeance (Лютого 2024)