Mamon або mamoncilla: переваги та властивості
The mamoncilla o mamón Це сезонні фрукти, які користуються у Венесуелі або Нікарагуа (а також в інших країнах), особливо в жаркі місяці року, як правило, з березня по серпень.
Дерево, з якого виходить цей фрукт, може досягати 30 метрів у висоту, а місяці його оптимального виробництва - наприкінці року, особливо в червні та серпні.
Це напівкопчені плоди з круглим виглядом і в основному невеликих розмірів, що росте в скупченнях. Його оболонка гладка, зелена, яка прагне захистити смачне насіння, загорнуте по черзі напівпрозорими, жовтуватою м'якоттю, і дуже солодким смаком.
З цього фрукта ви отримаєте смачне молочного соку, хоча ви також можете з'їсти свою свіжу пульпу (одну з найпростіших і звичайних форм споживання).
Харчові переваги мамона
Це фрукт, особливо багатий вітамінами, що підкреслює, перш за все, його високий вміст вітаміну А (фундаментальне поживне речовина для догляду та розвитку зору).
Він також підкреслює його високий вміст мінералів, серед яких можна знайти кальцій, фосфор і залізо.
Зазвичай це сприяє невеликій кількості калорій, так що мамон вносить лише 48 калорій. Серед його поживного вмісту ми знаходимо:
- Калорій: 48 кілокалорій.
- Вуглеводи: 1 гр.
- Білки: 0,5 гр.
- Волокно: 12,5 гр.
- Вітаміни: вітамін А (1200 U.I).
- Мінерали: кальцій, фосфор і залізо.
Властивості присоски
Це фрукт, особливо придатний при гіпертонії і затримці рідини, завдяки своїй потужності як депіративної, так і діуретичної, що, в свою чергу, корисно для елімінації токсинів природним шляхом.
Він також стає цікавим і корисним фруктом для сечового міхура, завдяки тому, що він допомагає зменшити запалення і уникнути перешкод сечового міхура.
Завдяки в'яжучому ефекту він корисний при боротьбі з діареєю, він також дуже травний, зміцнює тканини і сприяє збільшенню захисних сил, тому запобігає грипу та застуду. Однак, коли у нас вже була застуда, це плід, який зазвичай використовується проти високої температури.
Зображення | Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.